材料:
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# @5 Z3 Z: [3 m4 S! A! a8 |' L 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 # S- O6 k% s! E6 X# u$ a1 B
1 v- w% C# N* y' n' ^8 h製法:5.39.217.768 F5 N5 i0 U9 Q7 O9 H4 q0 o
* m4 @6 M5 |, F+ V5.39.217.76 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水， 對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次 公仔箱論壇8 m0 o8 g. q/ j$ }: g0 \
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量 |
發表於 2007-11-12 11:36 AM
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發表於 2007-11-12 11:48 AM
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