材料 6 F5 t; t& W* r
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無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 w- P5 Y8 B0 N
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許
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調味料
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鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇7 m$ L* W* T4 D0 n
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做法
8 L# `& i6 [2 M OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j3 _# u% {$ G$ c% X7 x6 C2 V0 d煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。
& k# y5 ^4 X0 e) f+ R9 \ Z0 l牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。 |