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, q& c1 J) O, p) Q& w4 L9 k5 O0 ~ 無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許
" J7 i$ M+ N) K: T! Stvb now,tvbnow,bttvb 煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許5.39.217.76+ Y8 `# L. u1 t" U9 O3 u4 v2 Y
5.39.217.760 u ^! n/ R' h# N; c( v; B
調味料 . J, }9 s3 n; h9 K7 K
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鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許" U& E9 B$ B2 T3 |/ \& H/ @
; G- v+ F9 p8 n2 Y4 w. u% F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法 & ^/ z$ C" P! o/ h7 o7 h
/ m& |3 H; G& t% R7 s9 w5 P5.39.217.76煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。5.39.217.768 h6 g0 ^, _" M* P, M( P& E( J
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。 |
發表於 2007-11-12 11:30 AM
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發表於 2007-11-12 11:46 AM
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