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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
8 L9 P1 U4 E, Z5 ~& U1 ]" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 水   5 碗 公仔箱論壇* R4 B/ K$ B4 `4 k
 竹 笙   3 兩
" G. n& i( x+ l3 G* A. J 雪 耳   5 錢
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調 味 料 :
/ r5 x* T$ |! H0 f5.39.217.76 薑   3 片 0 j: U6 l& s9 M1 Y0 w" h& A+ D
 蔥   1 條 公仔箱論壇. o( v3 _* B" o3 H& W, e( g% R: `
 鹽   半 茶 匙5.39.217.76" a& @0 H+ p2 X' k, w2 p; L
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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