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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


( }8 C9 Q4 O$ g; B8 g4 ]% X公仔箱論壇婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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材 料 :
# r3 a; x* o1 P& G" B* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水   5 碗
& X' i7 A9 s3 _( M) P 竹 笙   3 兩
) q( m5 l- F/ O+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 雪 耳   5 錢 6 t% }  \7 V2 _; G! P
 蛋   2 隻
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' m6 ~4 y* v% q6 r7 O4 Otvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 :公仔箱論壇8 M( M+ e5 S) t& T7 J
 薑   3 片
' N! d: j, j' Otvb now,tvbnow,bttvb 蔥   1 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 G* a* Y$ J$ D6 S' i" z; x
 鹽   半 茶 匙
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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