日常飲食習慣可能大大影響你的健康。美國研究發現，每天喝1杯含糖軟性飲料，心臟病發作機率可能暴增；而每天攝取1份加工紅肉，早死風險則提高20%。5.39.217.76: o8 l H1 g/ S- G4 ]# V
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，一份針對逾4萬人的研究顯示，每天喝1杯含糖飲料，心臟病發作機率提高20%，包括致命心臟病發作在內。公仔箱論壇5 P& G7 Y! s7 j( ^. z
! x8 z3 i0 `5 I) Z5 O: v6 l2 H研究報告作者指出，添加人工甜味劑的飲食種類反而對健康無害。
9 A& O! T4 m! ~, ~tvb now,tvbnow,bttvb& v( F; C+ `8 R8 I/ J
哈佛大學研究人員戴柯寧博士（Lawrence de Koning）表示，人體可能自己產生脂肪，以彌補體內因喝軟性飲料而激增的大量糖份，而有些脂肪對心臟有害。
: M8 L+ Z, L( g4 [# o1 K' }, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 ^* \$ x( X8 `& f- S8 R* T
根據美國「循環雜誌」（Circulation），血液樣本實驗顯示，喝含糖飲料者，體內易含較高濃度的危險血脂肪及與心臟疾病有關的蛋白質，而「好」膽固醇的濃度較低。
. o2 O9 B( [. u: d. b% x0 g) D Ctvb now,tvbnow,bttvb5 [ B j$ }# B2 ^- D( K1 p
研究也發現，喝愈多含糖飲料，風險就愈高。含糖飲料也包括在製造過程中添加糖份的果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' h% f0 S; k% p) R
公仔箱論壇2 M% H6 d3 z1 f# V: C1 y. {* y* y
此外，哈佛大學專家團隊的另一項研究，則對紅肉升高心臟疾病及罹癌風險提出更多證據的同時，也建議以魚類和家禽肉品取代，可降低早夭的風險。5.39.217.765 E! P% ^' c# G1 b% e
( m; e2 W1 \0 k2 [1 F9 Q$ y
研究資深作者胡丙長指出：「研究提供明確證據顯示常吃紅肉，特別是加工紅肉，大幅升高早死風險。」這項研究報告刊登於「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）。
" a; F+ m/ ]+ z5.39.217.76' V3 A0 D' O+ u1 I$ e6 s
研究人員手上數據來自針對3萬7698名男性及8萬3644名女性分別追蹤22年及28年的結果，研究對象每4 年接受有關進食習慣調查。
% L# H2 _* Y" W7 O2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S& s' }6 r X+ O5.39.217.76每天攝取1份紙牌大小未加工紅肉的受試者，早死風險比攝取頻率較低的人平均增13%。& c- v% d$ u2 Y2 l1 M
- M3 }5 u" v7 D: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若攝取的紅肉是加工過肉品，如1條熱狗或2片培根，風險更攀升至20%。 |
發表於 2012-3-17 09:24 AM
| 
