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材料：5.39.217.764 m5 B+ i( n6 J. {/ v7 w% p
5.39.217.769 I5 J( s: I. N; @
免治豬肉 1/4磅
9 z$ B2 }3 ?: c! _# e7 N蒜頭 1顆（切碎）
/ Z+ }! }$ Q4 n( g8 s" [, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 1片
+ l* _- y8 f1 R0 }7 a$ m5.39.217.76辣椒 1/2隻
% B/ H& M/ {" k6 Q公仔箱論壇香茅 1/2束（壓碎）公仔箱論壇' g: p3 o3 O: e5 ~- g0 ]. p6 e! Z
胡荽葉 少量公仔箱論壇3 X+ M5 C0 q) M1 b; \* c
羅勒 1束
) w' o0 ?& k* U3 S蔥 1個
; U7 d8 A% X$ |6 Z公仔箱論壇芝麻油 1湯匙
5 v. j5 }2 X! {3 o- Dtvb now,tvbnow,bttvb7 I, n& u. w& p& C3 D3 A
醃料2 \2 P* {# O$ {; m
7 W+ o1 K1 D1 S5 Z' E7 R魚露 1湯匙
) w5 Y/ Z( c7 R0 ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1湯匙
+ O ?2 D2 k0 V$ W) @) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙
2 w2 ~. \) r. T1 Y1 s4 n* btvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個（榨汁）
5 W9 _8 n% y8 ^6 g( D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙 : q0 `+ u( W4 ~7 ]4 k
% i" e! w0 O8 a. L8 Z製法：
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, u. M/ S* m, J- [/ q& S公仔箱論壇 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。5.39.217.766 e3 V: ~4 `6 t) C
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb- d: f9 R7 @% V, M3 m
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
$ c7 u( B' D# x; N1 w/ v" f5.39.217.764. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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