【材 料】
4 Q; }: j4 V- H2 |" b無鹽奶油 240公克
* V1 G* A; k: T7 P1 y8 O公仔箱論壇糖粉 110公克
1 c& y, I8 O( N" F蛋 50公克
+ P9 T4 Z$ `+ T/ N/ q# @% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克
- L/ ^& y/ ]2 G, y( N+ n9 W" C公仔箱論壇奶粉 20公克 # p, ?* u. |$ d- f
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【做 法】 ' C/ B: J- x) n5 l) ] d
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
+ h, i E5 |2 I/ S- H5.39.217.762 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。 5.39.217.76$ T7 S% o4 g, n) r
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 公仔箱論壇0 f8 E: u% J" ^
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
" I) X; Q1 u2 w1 k5 z5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
! \; B' e' `4 [" }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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