【材 料】
$ q9 @) K- t& Z& T1 h無鹽奶油 240公克 公仔箱論壇% E7 A2 j9 o. p- E
糖粉 110公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" c9 n6 Z7 C5 r' E
蛋 50公克
+ I# j% m4 ?, S% ~* u低筋麵粉 300公克
1 Z3 [; E, ~- m% q: b( m' A5.39.217.76奶粉 20公克
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【做 法】
3 v6 a% t/ K0 j ftvb now,tvbnow,bttvb1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 7 `0 @* V( \, F; U
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
; ^0 ~( z& o% V/ v1 R: y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 $ ?( \7 J2 R" i1 H" ?% r( K1 T) K1 \/ j+ |
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 1 t* S6 t- d5 y* b+ p
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
8 a9 k1 `* m5 s0 j a* t% \& C公仔箱論壇6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |