【材 料】 : _4 t9 d3 y# S0 H" t
無鹽奶油 240公克
% L5 T* j7 n: |' p1 C7 `8 z糖粉 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B Y, v3 A( x
蛋 50公克 公仔箱論壇; U3 }5 H `' e7 H" O
低筋麵粉 300公克
$ _: O) A; u$ s. `# Xtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 20公克 公仔箱論壇$ \3 c, |# Y% w5 x. N
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【做 法】 4 s+ U& M4 R6 W
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇. _4 K/ u( l0 H) A+ H4 W0 g' w& b% L
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
7 f% L5 U7 e1 X4 N% e1 P& O9 R3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 & C$ i ~, q$ i. |2 p
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 4 a3 O% M, p( c. z% ?( v
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
" i6 l- }3 W7 \4 O3 h6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
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