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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
6 z( _1 z; J+ b+ e4 P! K公仔箱論壇無鹽牛油        80g
. O2 e& s! w# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                70g
3 f& g, _+ k: c" ~. W8 ?1 \8 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋                    1隻
- W- ?+ L9 B' l香草油            2-3滴
# }( q& y: Q- t) T4 C0 P低筋麵粉        100g5.39.217.76- H' W$ v7 M/ y: a( j2 C3 y
泡打粉            1茶匙
- q4 r1 X( y. e, ]) N! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶                50cc: W! w+ Y8 m/ k/ v- S% i
合桃                適量
! o; R1 v* O6 u( w+ B; g; k3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 h/ M! Q7 Q4 p& a7 c- _- s
5.39.217.76" Y( u* w! l; `0 ]# u+ D
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. @- }5 Z- o- r& K: @3 Q
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
, L* k: X5 t# d8 `: l- i# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
4 J( ]1 f. r' x' B5.39.217.76將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
- P, ~0 }/ V+ v$ g- ?2 L; `( x公仔箱論壇加入香草油攪勻。
/ _- ~" j# M. b) ~, n7 i將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。5.39.217.76+ h& {' H6 I% h3 e; N3 r+ n' r# X2 v
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。5.39.217.76, }! G# X& @# n  c% Y1 k$ T! o
焗爐溫度調較至170度預熱。
% F/ ~8 a9 |7 s/ ~) z: \於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
, {, L, o3 k/ G1 T2 y放入焗爐用170度焗25分鐘。
# e) G3 B3 `$ U* ~$ \公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
( U! ~) q6 A- V! t+ E9 ^3 t3 S待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。5.39.217.76  c0 O4 P1 ?' b/ I$ E( A5 \& z( C
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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