材料：
' ^% e$ f7 h& K1 [% A公仔箱論壇無鹽牛油 80gtvb now,tvbnow,bttvb9 K3 G7 ` I- u2 f# ?, H
砂糖 70g5.39.217.761 A0 [% ]% `/ A: D8 P
蛋 1隻: p, w$ j8 M! e5 D# x
香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb# M& ^: s7 [3 n a6 U/ {
低筋麵粉 100g公仔箱論壇, k9 j+ I- O9 A: P: Q8 q
泡打粉 1茶匙/ Q2 K* K5 J3 M' w% Z
牛奶 50cc
, Q" j0 b a0 j% i- e q合桃 適量
/ T: Z) ]' N! L' R: x! ]" }5.39.217.763 \% n" B3 ^* w# S2 O- t
 5.39.217.760 }3 ?8 j( [0 p: i# `7 \$ L6 @
1 x) ?9 ?: b+ m2 [+ s. m0 x4 n! p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! A$ _5 A& R6 C& v
7 s2 T( @- c1 S( H" F
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
& I# B1 r1 Z" ]6 }將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 W6 K, S5 s) Z0 B! u+ j
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。# S4 A" G4 r8 j: A J+ t% Y. s
加入香草油攪勻。. _2 ?: d% h5 q: |) l/ _6 n& S
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。公仔箱論壇+ ]( j& g; t9 {' |% ?5 X2 J8 _& c
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。公仔箱論壇. ~5 s" i5 m4 A5 J" E
焗爐溫度調較至170度預熱。
0 t1 Z! F8 d- ?. T於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。公仔箱論壇2 ]0 Y9 H" X+ T
放入焗爐用170度焗25分鐘。
0 ?% h9 D) a7 A$ ~4 P, |( p公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。, a! |6 Q0 W) Z# @
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
' z$ O) \9 E7 R" {4 H/ k2 T公仔箱論壇用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。公仔箱論壇* \5 a! O1 W) Q# ~: ~
公仔箱論壇8 m' r2 N0 J8 g0 L e; S
|
發表於 2007-11-11 02:11 PM
| 
