材料：公仔箱論壇( \, T2 s# M! P! E& F; Y- ]
無鹽牛油 80g5.39.217.76$ O+ V7 R6 b6 Q- Q5 a- q
砂糖 70g
# \* r* A0 m' a& P: W/ x0 Z/ k公仔箱論壇蛋 1隻
1 Y5 }, h% F! K1 v4 {. d ftvb now,tvbnow,bttvb香草油 2-3滴9 v( q/ q7 e/ Z2 A2 j* _7 r
低筋麵粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb& g% C. h1 V ]$ W
泡打粉 1茶匙
$ w Z, x) f! J, N) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc+ O+ T9 U0 s0 c* S E
合桃 適量
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; T) e5 `' }0 }3 B0 A5 v: p) N1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% b/ q# F/ y# u/ v. [
公仔箱論壇* [; k$ y/ K, {+ a. [6 z- ^( H
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; n0 b9 J" V+ j
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
3 J' x- }# j; H; t5.39.217.76將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。$ ?- s) ?, T2 V$ M' l( D$ M6 }" B8 u
加入香草油攪勻。; }1 s+ {/ x5 q9 F/ b
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
. [/ B( \. l- w- [ w; f1 R分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
& X0 C2 N# e; Z1 T! F+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 ?! l% U: {, S3 l
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
. ^5 p& t9 y0 O5 u# \5 T5.39.217.76放入焗爐用170度焗25分鐘。5.39.217.76& J8 x# v! y+ M9 n
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
4 o3 A8 y% w* ~4 l待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A( e/ y9 _. N8 g3 y% n* e
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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