上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。公仔箱論壇' I: W& E! H2 T
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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- n# e6 p! _0 }8 ?* {9 G M4 y公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊+ n4 ]# I* i" |* y/ ]
人均消費﹕50至60元
3 `3 f' r2 l6 g7 q y2 t! X+ Otvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇) n. C+ x3 d; |! j( R6 r1 W6 G
中午12:00至下午3:30
0 m! t9 f5 @) Y0 S% l+ V0 `公仔箱論壇座位數目﹕40個5.39.217.76% @( F9 [* d. A
美味度﹕4★
/ @7 m2 r. W3 l" r( Y2 k舒適度﹕3★
3 A6 b0 x: B% l& |1 n5.39.217.76整體評分﹕4★8 p8 E; S. P. L7 D+ x7 z* Z
地址﹕紅磡崇潔街
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