上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。5.39.217.76% l' {# N+ k% ^9 K
' a3 ~( n7 T9 i1 w; z. R a減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇3 K: I* }: \+ \. V3 {- D
! S0 Q R5 B& a' j dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。公仔箱論壇# x2 v7 ?5 h9 \$ O7 Q6 A$ _
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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- @% Q1 T( f8 [+ X: b; a檳城小屋食晏錦囊, ?. e6 |; H6 B7 V: E
人均消費﹕50至60元* W3 V# t! c; P5 k" s9 k4 _
午餐供應﹕周一至日) X% o2 T2 `% i3 y% P
中午12:00至下午3:30+ S8 b: ?7 ^" B$ s$ n; C3 w, R
座位數目﹕40個
- Q% U! W5 r* i8 N7 K美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 d$ ?: p4 `2 b/ e; Z9 B
舒適度﹕3★
: y+ [# l$ q6 I. ^" p5.39.217.76整體評分﹕4★) l+ e: M5 z' [! ~$ S8 t% U
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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