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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。公仔箱論壇. p8 x" i4 ]5 ?  }
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.76( H9 S* b! M9 e) d7 T
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。5 `1 C: Z& v5 [& P: ~; z# ?2 B

& Y2 e4 n, G# z( a, r公仔箱論壇午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯+ N6 q. W0 J" J% a, }: c

  `4 b, F8 P$ f' q8 z4 W檳城小屋食晏錦囊公仔箱論壇9 A. e' Z4 R9 E
人均消費﹕50至60元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 {  b- ~6 p9 d6 z/ R
午餐供應﹕周一至日
# s- X7 i8 r- x" w7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& ]/ ~) |" |* w8 {. }
座位數目﹕40個
. Y: g6 S- [$ H) V" }) G/ n* J美味度﹕4★公仔箱論壇) i/ E1 i: ]3 @4 z8 J  c- V0 z9 w
舒適度﹕3★
  ]1 ], A! L# B公仔箱論壇整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; q# v: z' ?+ Z+ m, \
地址﹕紅磡崇潔街tvb now,tvbnow,bttvb9 X5 }$ X- V- O: @
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