上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。5.39.217.76& x. z: q; ^1 u! F# h. f: w
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.766 D1 Q5 t) }( n- ^5 w
/ O" m# M# p" V1 h公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。5.39.217.76% T! S% _" N' I% p- M- ?
4 ^2 N+ C' `6 u( B* [4 }" ^9 C午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvb now,tvbnow,bttvb8 I' c# S% R" f8 H
1 s2 q$ X1 u; N! v3 K! {5 E% j檳城小屋食晏錦囊/ c2 |8 n; W/ T0 p8 A
人均消費﹕50至60元
4 Z) M5 s$ D9 y4 ~午餐供應﹕周一至日( J* ?1 Q+ Y7 b" }9 s% O
中午12:00至下午3:30
: k$ c' t. S8 P/ l* p$ T, L座位數目﹕40個公仔箱論壇2 {$ U& F6 f' k
美味度﹕4★
' m1 [" Q! R% j, A+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒適度﹕3★
$ M; h% B1 o- n1 `( W5.39.217.76整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb% S) _( G3 |8 P% [1 n- [' a: G7 i
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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