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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 D# q8 @' |( i
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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  Z' J; y7 U' W, j* D6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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$ u8 \" E+ k; U3 c+ J檳城小屋食晏錦囊
; v; z6 c3 H( X5 M. l- U人均消費﹕50至60元
' S7 H; H$ x8 k# P午餐供應﹕周一至日5.39.217.768 l% j6 Y) g0 Q
中午12:00至下午3:30
( F5 Q7 k3 O* g" D2 J座位數目﹕40個
( `" q6 D4 H) X5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★: `# O9 y5 ]' B' G6 w# N, s
舒適度﹕3★. L# F1 |6 i6 _, d/ H
整體評分﹕4★
7 j% {6 L+ A# D/ i+ Y. I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街0 n! F, s+ l1 |* R
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