東九龍有一個荷里活廣場,既與好萊塢毫無關係,也不見廣場,只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑,卻是貨真價實的佛家淨土,乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院,是全香港規模最大的,淨苑打理的南蓮園地,也是在香港罕見的城市淨地。
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踏進志蓮淨苑的南蓮園地,煩躁的心境立刻鬆弛了下來,祥和、平靜,引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建,東蓮園為環湖曲徑,樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂,雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景,卻修山西庭院的幽靜徐緩,頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,實屬難得。
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1 u5 L+ {, P0 k5 ~( {5.39.217.76在香港樓林中,藏有如此雅靜樂土,難得。
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/ ~0 K: x. `, Q1 J' V5.39.217.76園池的最東端,坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中,門外聳立著一座偌大的水車,水聲陣陣,未入其門,已有脫俗的感覺。佛地用膳,排排坐的長條木桌邊,聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名,值得一試。醬醋茄子,乃我之所愛,酸酸甜甜的茄香,與眾不同的口感,激發起陣陣食欲。公仔箱論壇+ P* @; m, n# {' Y( ^! k0 k3 U

6 i$ t( U; Y" T5 w! V! ~5.39.217.76醬醋茄子,$45
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/ E* E3 R( s) e% [5.39.217.76 如意角粉絲節瓜中的「如意角」,是腐皮包著香菇菜粒,十分可口。上湯雲吞手擀麵,雲吞當然是素餡,手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ H; @8 v# f5 v2 b( d
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難得的淨土,出色的菜餚。tvb now,tvbnow,bttvb5 g% @ v5 f' u }; O
: ?) W4 [" O# g( {- ktvb now,tvbnow,bttvb推薦:醬醋茄子($45)、上湯雲吞手擀面($72)、如意角粉絲節瓜($78)。
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環境:乾淨,最好事先訂位
2 B+ n& u- s; Z$ D) l. y$ d5.39.217.76地址:九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓 @% I% z/ B1 }( n
電話:3658-93887 [/ L2 @8 u* F; X' z2 r
時間:12:00pm-3:00am,6:00pm-9:00pm(周日);11:30am-3:00pm,6:00pm-9:00pm(周末及公眾假期) |