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vandas
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vandas
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發表於 2012-3-13 03:12 AM
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以酒去豆腥
在炒黃豆芽時，鍋中先放少量的黃酒，然後再放鹽炒，這樣可以除去黃豆芽的腥味。
8 T8 K3 C( j5 _5.39.217.76
; p9 i) V, [+ j2 ?( t公仔箱論壇
（星洲日報／大都會）
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