火龍果營養價值分析及其食療功效! y) b! \1 r0 W6 X) S$ E& n+ n* Y
+ [; {9 t, {7 u, S5.39.217.76火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
) r5 R$ [" T5 ]7 itvb now,tvbnow,bttvb
$ a( r+ h- Q% A( g6 r, T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 |: x8 w5 o" x" z) e
5.39.217.76. V6 V" r: C$ g3 f+ v6 x
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。公仔箱論壇7 K6 \# U1 i! x3 f: \
& {( L- a" E+ @% R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 q( w6 X9 F0 \6 l. ^" c
4 ^: Y& F' m4 T* D8 p ~% c. ptvb now,tvbnow,bttvb" J7 e% A" V0 j$ C; O1 U- u1 t) f
5.39.217.76+ \ l' H( l$ j5 O. {
火龍果1 }5 q4 h$ A8 |, g
tvb now,tvbnow,bttvb& h$ t4 @# t4 _& O% b
tvb now,tvbnow,bttvb& I! f B- E+ C! `4 B+ P
8 b- W/ X x$ v6 Utvb now,tvbnow,bttvb火龍果含有豐富的維生素c
, i. I$ Z; y# V，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15tvb now,tvbnow,bttvb! ?! P# \) o/ r4 S- h% H$ @
倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。
( I# a% |, z6 S7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ~4 j) D, l# e2 G5 H$ _5 |
" [3 N9 E% h; v0 J0 y: atvb now,tvbnow,bttvb * X7 g' w( R9 i7 b3 A7 |( w
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。7 U8 ]. u7 z! n4 o0 E; U
l5 J5 j) n* M- U1 a* V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 |0 G9 ]$ r# N* E
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 v+ J$ i. H4 O/ X2 }$ z! x
小時，比胡蘿蔔素強10" M$ m" }8 U4 e% z
倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。
" z- @1 ^6 K+ `( R6 f
, k) J" ?8 U- k" e* a5.39.217.76
- f% t4 {* @( {5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 p) J" H% U8 L5 T0 V& w
火龍果的果皮面不含有機酸和單寧，因此不會像一般的水果皮那樣澀口，而且由於肉質化，口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
. ?% q! r# |. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |9 S* y/ r) ptvb now,tvbnow,bttvb/ p. a( p6 v2 C7 a& f) w
: Q0 h1 N: G: e! H3 m! `3 h: z另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想像中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。公仔箱論壇 H# E* S6 C" |: s
& g6 _0 o+ J, q2 W7 b. P
0 }, v! _- j! Y+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F! z6 a8 j @4 b$ m- E
火龍果能保健排毒美顏，提高人體免疫機能，男女老少皆宜，常食有益。- `: I# C4 n" a; E4 b5 g* O; Y0 I
9 _) Q; t& d8 H0 y' n A# ~
9 ]- M8 |: z: B/ ?溫馨提示：) x* s6 Y% i5 A5 U
- D4 r* W( T" u; F7 c% [6 D0 j2 ^公仔箱論壇火龍果建議在餐前食用，這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |
發表於 2012-3-11 06:25 PM
| 
