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【材 料】# s7 D2 G2 U6 V
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鱈魚 1片5.39.217.76! F( V2 y3 v& g! }$ ?
公仔箱論壇! K( I( T% a. i
白飯 1碗
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb. m+ r7 u8 |8 z0 K8 p# ~
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蒜頭 5粒
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青蔥 2支
! v5 p$ s4 D3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : {7 p9 S6 @8 D6 Q; l, V5 ]
薑 5公克8 e0 ~ C9 z' h/ k" i7 j# Y
![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
2 D' m& Y: a) O5 Z* g1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* X# O; D1 R6 \9 M![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif)
9 p: K4 |4 w4 c: ?( m6 T3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
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豆豉 1大匙
6 T: V0 F% ~# P" S5.39.217.76 8 |5 g/ o" ^' g& b% s( |
醬油1大匙
3 Q) V/ e: U! q% w) Ctvb now,tvbnow,bttvb![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
3 P+ v) o2 \: |/ s( jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
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1 a, S. m/ w8 `0 C雞粉 1小匙
" N7 H' R/ H" y. M, k5 C0 v![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
/ F8 \) F- h5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3杯
9 O( w1 m0 K0 }. P$ U9 x![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
6 k4 q; u; d2 w) `; X6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 a9 u4 _3 @: v; l( @; utvb now,tvbnow,bttvb![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif)
5 |5 ^1 ^( C0 p1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* H K4 H ^/ G
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k `- Z0 J7 M y9 D p. O2 h7 v
3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
5 v1 v( L9 k3 i. O4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。
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