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1 U8 o' A0 P4 ?9 V" f' k3 e5.39.217.76【材 料】
; w: K( k9 \, U! M; R# u2 e公仔箱論壇
: W- V# J: {9 p公仔箱論壇鱈魚 1片
/ ~, e4 v( O# Q) V6 ? lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X! k9 \8 T: L* @白飯 1碗
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辣椒 1條公仔箱論壇$ q1 F; X' W [
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蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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- `" S; [* A$ E O- X) D薑 5公克
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【調 味 料】5.39.217.76& t$ t; D* A8 n
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米酒 2大匙
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豆豉 1大匙5.39.217.76( {- q! \' d$ C
) f, n% C( N8 w) [, d- f8 [5.39.217.76醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P$ v F; N8 k4 X r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 G1 B% I4 r- l4 V1 D ?
香油 1大匙& _* M3 t M2 I% @
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雞粉 1小匙
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水 1/3杯, T& q2 l. F0 ^' _( D! F
) Y; u" b- b7 O% T【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
9 h2 I3 s K* h- p- B+ _5.39.217.762.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。公仔箱論壇0 w; s5 W6 U' w M+ i
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
9 J+ i+ ?+ f$ h5.39.217.764.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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