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【材 料】
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蒜頭 2粒公仔箱論壇8 I9 T9 w( m, j! q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( J* B. F1 a5 S5 R
螺肉 200公克
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- q: b T9 R D2 R) q& C# |4 u辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 V' H2 l! t, f, u7 W+ {) I
5.39.217.768 T2 B7 |6 {, C
九層塔葉 3支
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3 L4 a- r# @: L+ Y+ Q$ f$ S【調 味 料】公仔箱論壇# K0 @* w$ _6 \, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& N# v0 r* h0 y$ L! E% \9 {
沙茶 2大匙
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糖1小匙
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水 2大匙
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! U/ G% ^" j4 O9 u3 ~: N公仔箱論壇【做 法】
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8 D" D+ @/ ^- c5 n- `/ |" |1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。5.39.217.76! x6 P) t- @( }, k1 p) j
2.螺肉洗淨瀝乾備用。3 A5 ?7 r. U4 r9 _0 a( y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。
$ M3 v% f$ a- w4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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