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【材 料】, X: h5 q9 g1 N) C, W( X3 V
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蒜頭 2粒
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* M9 K) ~! U* X+ C( P螺肉 200公克
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( K( g3 M u h6 _# }9 S6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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" H* @( n. s7 Z5 Z4 G! n4 ]九層塔葉 3支
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9 ]0 X# O* e$ I, [: }公仔箱論壇青蔥 1支
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【調 味 料】5.39.217.761 f y0 T6 ]' t8 P0 }
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沙茶 2大匙
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9 Y6 v E$ U1 f' ~公仔箱論壇糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# W2 d! h4 s8 T1 O
: P6 O1 I& s9 qtvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙) F" G: `7 e: e* o7 P! [! t4 |9 r4 m
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【做 法】5.39.217.769 a" ]5 A) M% o* z" S
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。5.39.217.765 X1 |$ G' t/ d- x5 \: p9 E p8 N
2.螺肉洗淨瀝乾備用。* e% i7 Q1 w% a# J* O$ R( R
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?2 \+ E) @ }& N% }; B4 m9 U
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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