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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】公仔箱論壇7 C* J# p" N) x
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鮮蚵
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1 B. ?: a2 j5 O; a$ W, n8 A3 ?白飯8 W" Q9 p0 E7 B" U
1碗
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蒜頭
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【調 味 料】公仔箱論壇# a/ a$ N$ C- j# w8 B7 e

: a! _. N4 V+ n8 a破布子
) J! b4 o0 Z: o; }8 n' X5.39.217.762大匙
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1小匙# I" S2 M* q- n. x6 U5 i
米酒: n# j  f& l5 ?  I  |
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* T% d! H: ]- F0 s9 v
香油
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太白粉
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+ W( G0 S. ?  U; m公仔箱論壇醬油公仔箱論壇& F2 q- _6 f* |0 \7 t. r# ]( g
1大匙
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6 x: P  H) C7 S5 `* U【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! Z4 ?+ ~! Z; O" X, w% u/ P
5.39.217.76; X$ i- y( B" @0 O+ F4 o+ W
1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' ]; c; |* y- l  R* k' C6 c8 E
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
/ ~( @, \. U. }: U3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。2 @, J# @4 W7 R7 |- k0 F  q+ f
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 \$ G5 F8 }' ^
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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