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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】; N# D7 u+ F+ n8 g
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鮮蚵
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3 ]% G" t4 k% x* R  h* A4 C* @tvb now,tvbnow,bttvb白飯
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蒜苗
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蒜頭公仔箱論壇) e8 T/ T8 C% e/ h
2粒
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白胡椒粉
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香油
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1小匙
7 p* [1 J) k& C+ I, V" Htvb now,tvbnow,bttvb醬油
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0 q9 [; @6 e8 j8 A3 u: i1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。. h! g. l5 p& d" U1 ~
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
! D' |: m0 m# }" K$ o. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
) \0 U+ H* ~5 D1 t8 y公仔箱論壇4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~" K9 I# }- Z% {
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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