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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】
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: d# W9 Z+ x4 B5 _  x' w鮮蚵! T% F1 i9 N4 |$ U7 h3 E7 ]
120公克
, a& t; K% j) w6 z% }; g白飯5.39.217.76; w& a' o% C- U5 G! l+ x
1碗
  i" n7 V' F3 E8 j. O/ K% V( n5.39.217.76蒜苗
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7 R% \4 c( H; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
4 R; j5 U5 |, S; {# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 G: y! ]& s$ ~0 v
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb8 R) M9 c, f/ m# C, Q, n$ Y- x
1/3條5.39.217.76: y) k% k: M4 N% C( w
【調 味 料】
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& z# ]6 M7 H0 X( e( t" M$ C, R5 r5.39.217.76破布子5 [3 V! S$ r2 [) g  }
2大匙
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少許- N& P) d2 b# g% k4 Q4 F
白胡椒粉5.39.217.761 \+ |/ y3 A# t( L2 a
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: {6 i2 Q* Z8 W
! r/ s% e1 d- {) c4 _0 K
1小匙
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2大匙
* E) m% t% v6 m- ^5.39.217.76香油
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4 B2 @: [0 Y# P8 E# p! g公仔箱論壇太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 e' s& }: s+ B; s) b
1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" _# f  }, |1 T& Z
醬油
8 W7 G8 t7 s& o" ^1大匙
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0 N* J( @) G. j/ ~【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% x, y8 W% k: T" R/ M. `# G+ r. m
7 i7 T1 Z& V: B8 ~( W  a6 [6 C6 b
1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。5.39.217.76# T& p2 ?% G$ ]/ c/ @/ z* J
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。公仔箱論壇/ C! K$ k3 [, c9 ~9 j; u, W( O3 a
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- P* U7 I8 e7 s
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。% g) {$ ~* f, k
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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