【材 料】& R7 P2 C3 }# L# Z w- O
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3 P3 }- ~ n' B4 K0 G5.39.217.76干貝tvb now,tvbnow,bttvb6 c- U: X2 ~- `% i" @' K: O/ l9 X
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 t5 g) v3 j9 S: j& p9 x
細糖8 O1 Y' _' Q: H5 m
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: s- `. V# x: R9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
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香油
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【做 法】
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( m0 V( N. H e6 k0 S/ T/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。4 U5 m% {" ~; Z) ]+ `
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
1 b0 {2 h5 S# ~; v3 G" H3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。公仔箱論壇* G: O5 b7 A& }
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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