【材 料】
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豆花
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干貝
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高湯
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8 l" s. c& y: Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1/4茶匙
4 n. V% [1 p& U5 f; n細糖5.39.217.76) }4 @" w1 Z1 j3 _6 I6 y
1/4茶匙5.39.217.766 L1 Q2 v* i( u
太白粉水
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香油5.39.217.76( l: F4 D, F/ f7 @% @; V
1茶匙
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【做 法】
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0 D' |6 Z3 U0 I4 M1 ~# |5.39.217.761.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
- I$ H7 b, Z, O+ T7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
6 ]# v7 P8 _0 ?4 V7 Z- P. b4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。公仔箱論壇9 f3 l. O! k! f4 _2 h
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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