【材 料】( t$ z6 m0 a8 h' y, U/ d5 B1 v* m
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鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# U' Z2 B$ r q0 l
1片5.39.217.76- p5 V3 h" m3 E$ p% k e
白飯
. ^! b. f8 f5 _- P9 }+ {. R0 ^$ k1碗
% G2 C; z- K, o, g) ~公仔箱論壇辣椒
$ m0 x f Z& b$ _1條tvb now,tvbnow,bttvb" b& o P: J7 _
蒜頭5.39.217.768 F) S, X. _+ k3 {# [8 B- J/ y
5粒
$ D( P B( H# Q: P' R0 }( S6 e7 |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥* @# s' K: v3 f
2支
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5 H8 J9 F, s3 ?5.39.217.765公克
- {0 Z$ D& o4 o2 U% @4 Y4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ~: F: q6 E- X9 | W, d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C `8 Z8 b7 g& a$ Y米酒
+ f- Q1 Y2 c" Y6 R2 j, P2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) w/ m( O! c, r+ R1 n5 V! O2 @
豆豉
3 z+ v0 S4 s& P! a1大匙
9 ]- _* ?" W. j1 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油
1 @* Q$ T2 l! f. F% `" X( A( Y* g1大匙公仔箱論壇; M( @! T+ K1 H3 G; v7 ^
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 h; G6 X% a+ l9 B
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- `5 z* i& s6 e# d0 G; o' d
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 W$ v: D# |) T I3 @
1小匙
5 O& r4 u. o0 i! r% r1 z水tvb now,tvbnow,bttvb' E* H2 F4 W% r- W: w
1/3杯
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5 Y& Y! G( `3 f- e. g【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
! u* B: `4 j. |* D, r: i5.39.217.762.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
& h: h+ l/ v/ ~+ X0 w6 u公仔箱論壇3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
% z% |$ u$ {, ]8 f: W5.39.217.764.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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