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[中式食譜] 素蟹黃豆花

【材  料】
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胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' q) I4 y6 ?% C& {
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薑末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y" N% ~; Z* z
5公克
* t0 j* S* Q9 E( @/ h# S; y7 M5 dtvb now,tvbnow,bttvb豆花
% f2 j: r2 Z: ^公仔箱論壇400公克
  _9 z* g8 N+ K) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯! D1 E: o& Q1 R2 v) Y( y# l
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% J* U* X6 `8 Y
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  r5 f6 t8 I/ h4 S' E4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
: s7 z) F7 K' C" _; E. w1 o5.39.217.76香菇精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 k2 M7 l' T. |
1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ [& O) R7 D( S) g4 N
白胡椒粉
* j7 L8 P! B/ P$ i1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 W4 h9 g( Q' o$ |" C
太白粉水5 u' D+ X: Z/ L/ K5 j
1茶匙公仔箱論壇/ r4 z2 ]8 I/ O' ~# K  V% z& Y

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/ d" J  Q0 W: n8 I) _公仔箱論壇【做  法】
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' G3 D! U5 v  B- F) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H, A+ U6 Y0 E3 r3 A
2.豆花用湯匙舀片放入盤中,放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
0 t9 h. H6 }6 {% I! g3.熱一炒鍋,加5大匙沙拉油,將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒,炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。2 Z. W" |6 X: Q
4.在作法3中加入薑末炒香,接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉,煮至滾後以太白粉水勾薄芡,淋至豆花上即可。
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