【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" ` ?7 h6 d( W7 C
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香菇精
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U7 e' i4 C. w' i4 k# _% r
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( z) \8 ]; P) ]
2.豆花用湯匙舀片放入盤中,放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
" s3 ^8 S3 H+ A, S8 f# p- d公仔箱論壇3.熱一炒鍋,加5大匙沙拉油,將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒,炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。5.39.217.76. P# a0 X+ `+ G& c6 q2 _, M0 C& [3 o
4.在作法3中加入薑末炒香,接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉,煮至滾後以太白粉水勾薄芡,淋至豆花上即可。 |