【材 料】3 ?2 w( [ \, v( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 I; j2 T; r$ O( E0 c; [) t. {
胡蘿蔔3 j: _" b7 D- {4 d7 a
1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( u0 F% p h) Z4 a
薑末- G$ S s$ T) v( n
5公克
$ i! q% \. C, h* @: L6 P; I1 y( ?公仔箱論壇豆花
1 m! ^* Q( x" n$ b5.39.217.76400公克5.39.217.765 m. T: L8 ` P9 r; m6 w9 I
素高湯
% @" T( v6 e5 @) j1 E2 ~: c0 K+ ~5.39.217.76200㏄
0 }3 | |7 `$ s/ [7 p: {' P4 u* {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76* F6 ^; G4 R$ E1 L7 d
5.39.217.76) F* |+ E- s: M) v- Z9 j8 v$ x& x
鹽
, h z/ N; R! W% d$ }1/4茶匙
! {" o) n5 `4 {0 H公仔箱論壇香菇精
9 A& Y8 S. v0 x2 B) Q% d1/6茶匙5.39.217.768 n8 j. f1 M- H1 a* U3 A
白胡椒粉
6 `) t0 I3 L% {& t0 t5.39.217.761/8茶匙
9 B; D$ s& O7 z6 u! t太白粉水
7 j4 E/ Q/ Z2 T5.39.217.761茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 l/ \8 A% n7 e
5.39.217.76$ N/ n V) b8 D u& R3 {/ B
5.39.217.766 N. O& D4 X# ?9 d# M* j' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 k1 a3 [; w, h
【做 法】
) M \2 X: y+ L6 l4 k( f. f' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 E. i) ~0 e q5 ?
1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb, M! Y" ?9 R: s. J
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。公仔箱論壇5 L) B/ y& T. W& q: y
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。6 m3 w/ r4 I1 e+ b
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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