【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( X$ h) j, D$ `
3 O0 `2 N v+ H9 r: x" vtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚公仔箱論壇; `6 v9 v0 D& @! Q. i- l* E Z
1片tvb now,tvbnow,bttvb' S' H. }5 J; w2 e B& t {
白飯tvb now,tvbnow,bttvb n" V8 ]# c" o
1碗
8 p+ _# t/ }: {0 x5 `西芹
% n: J4 X6 z9 X2支
1 }7 o( S" `0 L$ b5 X' ~9 G紅蘿蔔5.39.217.76) W: u/ }% a3 x6 R# K# q
50公克tvb now,tvbnow,bttvb( W# S+ n/ T& i# ~
玉米筍公仔箱論壇 z/ ] p) Z. a W# l
2支% G5 J' J& _* I5 D/ Z
蒜頭
" Q! j" n4 W+ k7 [: B公仔箱論壇5粒$ R1 i5 w0 N8 B! \
辣椒
* F# {' i/ Y9 K: [公仔箱論壇1/3條5.39.217.764 L6 T6 P3 o' c0 J. x& ~; r
【調 味 料】7 c7 |1 [1 m, @8 a
5.39.217.76, Q0 _$ t& N$ S4 Z
黑胡椒. M( H; B$ l. o! U9 d3 I
少許$ ?* E9 X% T4 m: O/ m9 Y9 V
鹽
: G' x/ p! m+ L/ O) R8 J少許
; b. F# {- s' i& S$ l公仔箱論壇香油
# a! _7 Z5 i& b8 }$ W1小匙
" X* I5 B; ?1 c g- ?" w( ]雞粉
3 E- c! F/ f) U( S* b" T/ G6 K! _0 W1小匙! e! `, R" F& l5 s
米酒
% x$ x. f$ D/ U6 b- r2大匙: z, E% P7 @- f2 q
水
2 O$ G' @2 E9 n" R5.39.217.76100㏄
: d. x" ]. |2 b0 M! H* f8 R4 v7 L5 ^
5 d4 t( N. z- J0 y( S, i# _$ z! K, N, ?+ i
【做 法】
- b( Z) ]( W# @5 L& f5.39.217.769 s3 d7 n% i( \0 |8 ` D* p1 ?' W
1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
0 b4 h; w' s% y8 {' s& P% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
$ j4 }% F9 E: Q" e9 N9 s5.39.217.763.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
6 d% E3 p' Y, d9 }3 }, \. I( l4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。- K) u/ R8 N/ T& Q0 h" F8 b
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
| 