【材 料】6 M1 x9 Z! n/ N
( v9 g; S' _5 a8 {8 b' T鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb; V* F8 D# O) a3 Q! X
1片
1 \( K+ `+ s ^9 @& s公仔箱論壇白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. J' o5 L. l' K) ]
1碗
( E' \) A- c' g7 N' w5 K西芹tvb now,tvbnow,bttvb# |& }( i0 `1 I9 @, V1 E; a8 S' w" W5 `
2支
- R& ~" n5 t4 R" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔
, b9 g7 ~# P7 {' w/ p5.39.217.7650公克tvb now,tvbnow,bttvb P3 @8 a- H) E& t0 e
玉米筍
S# d3 m5 i @4 D8 H* Q9 m1 t2支tvb now,tvbnow,bttvb# E' O- Z/ l/ g! q
蒜頭
+ D0 ~/ Z9 |+ a2 H# B# \0 r5.39.217.765粒
5 D" Z, o; m- ]& E: D5.39.217.76辣椒
. v3 h6 t: b- b# @" }# o5.39.217.761/3條
; d5 |; K. t* N( l3 \【調 味 料】
; S& D4 Q$ v+ A' t6 x* @0 W公仔箱論壇
! k" I+ F! n4 c) s黑胡椒tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 @' W$ q0 V& y# l) Z! ?
少許3 w' h# x+ D" ]& y4 }3 A
鹽
6 _* {$ _: O2 p! t/ \) x1 q$ \少許
( v) S. _) N R* `公仔箱論壇香油
! N! K# B2 ^% X( u& ^; etvb now,tvbnow,bttvb1小匙
6 Z- h) `- i! O( m. }5 ^/ l# B6 r9 R公仔箱論壇雞粉
$ B1 @$ W6 b3 d+ d. U3 i8 L: ^# g1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" [- o4 E" U. S3 q4 v
米酒5.39.217.766 J: n6 b W' T2 \! Z5 E& h9 I
2大匙5.39.217.764 |- b* Q, L6 M
水
5 n6 C( u4 |. N- [, A x* r. [100㏄
" ?' v8 R: r7 Y- W- e6 Z+ q9 N
' Z7 e* g- E- Y; m; I2 U4 c7 M5.39.217.76' K* W/ k5 Z3 d' @3 P, h
【做 法】
# O! |; m* T6 _( C a$ I/ n' e5.39.217.76
; A4 Q" F) Q& c$ S z, x5 \: [tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
% n2 ]+ G7 s5 D4 ]9 e% [2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。! x3 x1 O- T0 j, a' W: U/ k9 j
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
. o0 j, a) R _# g/ R: u7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
# ^0 u6 [2 ?4 h5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
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