【材 料】% O# R2 M1 d& K
2 @" P; o3 S8 D. ] x公仔箱論壇鯛魚tvb now,tvbnow,bttvb. E `4 B. n7 U* O/ A
1片4 \$ y# Z4 n& L4 _' V
白飯
) K8 B, |/ q' B4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗tvb now,tvbnow,bttvb" o% a* [2 j( B4 C; C! u/ i! f
西芹
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紅蘿蔔
1 v# y* S1 d' c+ ?+ E50公克公仔箱論壇+ _0 p+ I4 I! y) U/ J
玉米筍
" _8 P$ j/ n, \2 ] M4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支tvb now,tvbnow,bttvb c/ x2 C Y" e$ `. J1 @
蒜頭公仔箱論壇- k' p3 G! y4 k7 {8 M2 `6 m
5粒3 R, ]2 }6 ~0 d6 C: B! S: t
辣椒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ d- t; ]8 w" j; s
公仔箱論壇. C" r+ r/ o; d
黑胡椒
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少許
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雞粉5.39.217.76% o& X% ^6 k" r
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米酒5.39.217.761 A: `/ E4 `6 k; e. p& i
2大匙- a4 w; |+ m4 i) [6 X$ W
水
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" K2 \0 Q/ ?! n; n【做 法】
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: g3 q$ P, M9 [- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
) o4 N9 X" W9 v+ d# H( P' e; \# h" }2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.76# k$ ]" L8 H; L* y$ X5 Y4 |
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
9 {4 D% X6 i ]1 ^2 p3 H. G. `公仔箱論壇4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。% u/ V8 T/ P& o n
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
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