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[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

【材  料】
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去皮雞胸肉        1片
* x8 P' P) s/ {4 V% v7 {5.39.217.76青花菜        6小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 K2 R: i# N. m) w
太白粉        2大匙
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海山醬        3大匙
  t* u' L4 K' B  U- p【調 味 料】
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) p; |5 e8 `$ B$ g* n; i7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許
4 X$ p  _6 r+ E/ ~! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉        少許
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  `- n/ j, s1 t" J+ A& Y: H. D  V【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- l  M. W0 R0 T* j+ z

  L$ I2 M0 d# F' b' f& _# e+ \- q8 f公仔箱論壇1.將雞胸肉切成小片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb) d0 D- T/ q9 ~6 I$ b$ i  P8 {6 u) K
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
: y7 a! F6 [4 n! B+ r5 h公仔箱論壇3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。
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