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[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

【材  料】! l+ Q6 G4 r8 J' i1 J" k1 ~& N8 j
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去皮雞胸肉        1片
# ?, z- R; w6 w1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜        6小朵
8 T& m( L5 B" g8 O公仔箱論壇太白粉        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) O0 Y/ l9 L" U' I( ^% b! X
沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb, Q" X! ~+ p; e5 m
海山醬        3大匙5.39.217.76( [1 F& ]5 j4 \7 m" n3 v7 l+ v  M
【調 味 料】
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鹽        少許5.39.217.767 s! S9 B2 G  a5 m3 F1 Q
白胡椒粉        少許
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+ l8 j& T1 ]) J5 ~0 J* Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇# Y& p0 Z& q& ?) T1 u. a
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
) p9 O) d* k+ z/ D# H; B$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
. K7 c: p: n8 I) h3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。
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