五香炝花生
, F5 X3 c! i4 S! x. u5.39.217.76花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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; ^. n, i* `6 s( a' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。
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2 X# M$ w+ Q# P, u- q s把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
; v$ o: x. \2 B4 N% l$ k4 C7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y: k0 u; w1 U$ [煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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! p% i; s6 u4 r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌一夫 公仔箱論壇. J7 D7 S% e# L2 Q0 a0 e
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 公仔箱論壇 }8 P5 u& |+ P& Y6 {/ @
6 l+ ]8 s+ W' G1 d8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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3 I4 K! ~+ u1 H3 s& R. k# Ztvb now,tvbnow,bttvb如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 - x# n8 z, B, U1 h
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4 S4 t( C. k: p7 J4 b酒糟鸡珍 ! Q+ j1 p* ^# P& g
鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 tvb now,tvbnow,bttvb- I8 Z9 o3 `$ ?7 P3 T
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7 o W" h+ {- E) q- p: E2 stvb now,tvbnow,bttvb糖醋白藕 + _) N, m7 v$ g% m$ b
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 tvb now,tvbnow,bttvb* y6 e' n: D; W) i. Q
* l/ d) j$ d. Z& E煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 5.39.217.76# z/ f% Q: N1 s% l9 g
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卤凤爪
) y8 l2 \0 g$ r2 C3 B, ?! j K% T其实不是凤凰的，是鸡的 公仔箱論壇$ J% b7 j0 A$ m! r# \/ H# w
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放在卤锅里，煮熟就行了
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, |# U2 {- S0 M5 j0 u4 H* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R* c, J0 u @$ c% l. Q
* x: P/ _9 o5 [4 m( Btvb now,tvbnow,bttvb酒糟凤爪
3 `+ \& o* r* a3 y6 [: L0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还是鸡的，不是凤凰的
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! y2 z0 K9 n" Z( H/ r, \1 E6 c% G% _用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
. d) b/ N& q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k3 N c& o- m3 m& e& u看着好象很恐怖。
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 公仔箱論壇3 b1 d( ~1 X8 d( M- h, b
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耳朵冻
; }! E4 T" X9 n+ d, |. R; m先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 j. ^/ r, j) @6 b4 ^- X. ~$ P1 `
D2 P+ Q* Y. k* X3 ~猪耳朵用卤汤煮熟。 2 A' y- G$ c1 p& x
) w2 b. X6 l4 I$ B8 W猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 7 @8 n/ x' z* }; |5 Q; H+ Y2 i
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$ Z! v9 |' d6 z I" p" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西兰花沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb& _% R, s/ ^& K! `8 ]& l
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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% L; v' p- m: S6 t5.39.217.76卤猪尾巴
$ |, q! S3 ~0 ^' ]* Z我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
- I$ G& F) ^+ B5 Q* O" |# e小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇& ~( }) S( N6 @- ~7 ^1 P
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水菜猪耳朵 tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 w) X0 l. t2 w; ?& S
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 z' s' ^' ]4 h) K: f
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
4 r" b+ U: t3 |& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h/ @" |0 N. ~tvb now,tvbnow,bttvb如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ `9 w$ _' O4 B$ l! Z
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虾米西芹
; f3 v x) |0 ?% V% z+ V西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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9 o/ O5 x- F& A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# n3 Z* F1 P% ]* Q$ T
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满盘西芹碧碧翠
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绿色丛中点点红 公仔箱論壇- W: _9 J i, U2 s
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火山喷雪 公仔箱論壇! C/ h2 _5 h, B
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜