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材料：0 Y' M6 v% T# u1 ?. T9 v0 Q& e! ?
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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) e: ]9 K* g6 `1 k2 Xtvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1/2 個 [切絲]，
5 |5 T+ T e. Y" `/ f5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U! Z" q, ` x j0 H+ [8 N4 ^/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
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洋蔥 1/2 個 [切絲]， 公仔箱論壇6 H. O, b0 k0 p; Y. m4 K, o+ N3 X
( r+ S* r2 `6 [4 M5.39.217.76乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.76* d8 o! g) D% [. Y* ~& c& x4 K
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製法：
/ | y& b) g9 i8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。; q) l5 _, X7 V# b
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調味：
_8 _& C* W8 ctvb now,tvbnow,bttvb醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 X. ]& w5 V1 r c( L
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鮮味生抽 1 湯匙，
2 s* A% p0 R L- C: Q0 s公仔箱論壇6 ^) ]' Z8 i% |" |% E0 G( t' ]* Q
粟粉 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ M+ T! m* h$ w
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特級蠔油 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb: F4 M9 y6 t% D1 r
8 G0 k* m8 J7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb0 E l3 {5 [% Z5 u1 {& Z
5.39.217.763 U. P7 ?2 m8 M- E5 \
芝麻油 1 茶匙，5.39.217.76% K6 g/ J+ C$ l' x
, E0 j e/ ?( r v) k公仔箱論壇酒 1 茶匙5.39.217.768 i4 T1 s" W" |( a
1 m. n& w4 Z# U5.39.217.76芡汁：
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. E; I! D1 o4 U" q% e# z. t鮮味生抽 2 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 ~$ g x# ` g4 n8 c d
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蜜糖 1 湯匙 ，
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水 2 茶匙，
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粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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