2 E Z% {4 ]9 |8 @4 p' Z% S* c材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# Q3 t2 f! \0 m& @3 n6 Q
牛柳 180克
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, u" z5 t! ?* ?. ^1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇8 T- ]/ q. l( d0 x' E6 f$ g
+ ^/ B ^7 |* A' T, c5 H4 W公仔箱論壇迷迭香 3棵5.39.217.76; \1 O- {7 i8 h1 m% ^
9 B' Y+ F- Z9 i& p+ n0 K公仔箱論壇麵包糠 半杯5.39.217.762 f7 Y8 C4 J) R0 ~2 M" c
- ~0 L4 U: L6 l9 i+ l公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙公仔箱論壇+ O" E5 F5 h0 e# H# [( A
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鹽 適量
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胡椒粉 適量5.39.217.768 D# U- z5 w2 \
7 j8 A/ t* G1 h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙
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! O# d; v& s1 W8 s" h# ?+ E, V; A- N7 V公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 @. P r. P0 c8 A$ J0 _, k
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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8 {2 a, B2 k% O9 `+ D5 j7 R, m }3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- n0 z* k8 r, o
5.39.217.76/ E \% j8 F/ v, `
備註：
) d G: E0 y+ [; U d( V* e公仔箱論壇貼士：牛柳不宜焗得太熟5.39.217.76- Z4 Y9 \2 m+ d& L6 H. U: y7 {8 D
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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