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材料：
- L; s8 t% D1 K/ z" X; U. etvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克公仔箱論壇, [$ [3 ]# D% ?9 m6 z8 q- l
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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洋蔥 半個（壓蓉）
6 J4 E! B3 x- ^' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y: g6 x( w( c5.39.217.76迷迭香 3棵
+ J. p4 }. G8 j9 U) Z" _3 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* W. J+ \1 M/ ~
麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 @! D" v$ H
) j3 D- x6 z. M: C* S; j辣椒粉 半茶匙
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7 y7 v" f8 c5 c3 ?' Q3 P' n2 L鹽 適量
7 E$ o' t9 ]4 @" |) L" o7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 b6 e9 q- e8 V3 L% Q
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 Q2 g- d. F8 e1 [
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橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c) V# O, O. ]& j& P+ X
$ p1 g; P( n# t; I; C" j5.39.217.76製法：公仔箱論壇 O0 Z( F1 A0 @; o
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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, i9 K% N, S+ p$ Y$ j, g- \5.39.217.762.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。5.39.217.76: Y5 O) ^" e. z1 _9 W
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& X: A+ X2 J
2 E1 M& l8 g7 F5 ~* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
( c" V- _' y1 o5 G+ N0 h貼士：牛柳不宜焗得太熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 V7 J) R3 R3 x" {
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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