滋陰潤燥湯水tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 l* Y( v) {$ d1 e% D
5 a9 R3 e6 G. @+ l! U; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果百合陳皮豬湯：
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【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。5.39.217.768 s$ y/ P$ P7 e; p. f8 r( F$ f
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【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。
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) Q, H# N: W/ H% V 以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。
) B }# g- Y' d W* Y# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ W* r2 E8 K" R! t
【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。
* a1 y" ]. q Z% ]! ~6 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& w$ D" i. \( @) K/ L4 u1 `* g
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鮑魚花菇雞湯：
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# _3 ?2 L+ \; y" b) M. i【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。
" Y, ? e$ D2 F0 w, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' c8 [! Z$ J6 @% J
【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。公仔箱論壇1 W6 v4 L7 \' g: x# z: S2 q( R1 I
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將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。
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2 v4 [$ K8 t2 F9 r$ B" W6 l9 b5 t' dtvb now,tvbnow,bttvb【功效】滋陰養顏，平衡血壓。公仔箱論壇3 N$ _3 l# ^! u* B a& [; y7 X
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玉竹無花果陳皮豬肺湯：
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, p s. o. O. v% W, Q2 O【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。
; S4 ~. W$ D. [% h# u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }5 Z( a: O, U5 L& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。
- T* ^# |1 {- x3 L, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 r% a5 {! G2 K9 x: [0 i
瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。
1 g# S# b. P/ C% g0 z6 Z [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y4 k# s* i/ _9 B& b8 T【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。
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玉竹瘦肉湯：
, Q) {: w0 O3 D$ l4 `- n) c- u6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r; x& H- ~0 b公仔箱論壇【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。
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【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。
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i% N: l t6 c3 \6 [$ Q; n' ?, b2 y公仔箱論壇 把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。
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【功效】滋陰解表。
7 K/ e& G4 U9 N' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D" R, T4 m0 W
) t# g8 C4 y p. C R" J8 c6 u公仔箱論壇
" \+ u, o; U0 ^2 v* W公仔箱論壇木瓜雪耳魚尾湯：1 _& F* A& k7 i. V, t% o1 D% Z
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【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。/ @+ J& ?! z! X) T( Q
6 b- I; n2 Z3 ~- n$ W* l: otvb now,tvbnow,bttvb【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# g4 P8 k7 F7 D7 [ N
M& ~$ T! X- x2 b3 ]$ o. Q 把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。
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, N7 q$ ?. y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。
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; P) Z" ?- Z4 i& z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。
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枸杞豬肝瘦肉湯：0 Z2 P2 I0 ?" q5 S% F8 \1 k0 a+ I+ I
. U$ b: N/ E2 ^- ?( D+ F( u; A) D) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。tvb now,tvbnow,bttvb8 m( N) e5 w1 s3 \* d. o
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【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。" X# s e2 G( D6 n8 K, Q
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把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。% ^& z4 U( H& Q& h7 p
& L/ k# y: a/ Z0 q【功效】養肝陰，清肝熱。
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% }8 g0 V8 O, `) l1 d1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。党參麥冬瘦肉湯：
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【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。5 r6 t: P" z3 A0 L" j. @
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【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。+ U$ f2 d: w0 _0 T, J
5 Y1 n& P2 V2 b8 c5.39.217.76 把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。
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, w' [7 W6 Q1 \2 q% D: @+ G公仔箱論壇【功效】增液潤燥，養胃生津。tvb now,tvbnow,bttvb6 F. q' T; [5 l; |
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- b" L: p/ s% ~節瓜淮山煲老鴨：
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【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。
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【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。
4 d/ S. W1 B! ]+ `8 W M I# M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb g/ Z% v: j; h G5 b& Y- y* _
將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。
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& h3 n3 ]1 X3 {9 u5 z4 qtvb now,tvbnow,bttvb【功效】補益虛損，消暑滋陰。
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, l% N& o+ K: \( W公仔箱論壇淮杞螺頭瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb" f. n+ |7 m# w1 d$ O' e, m
- ? Z: o) L9 o0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。: i8 ?% b4 I. Y4 P p% O
: j# E0 _( |! C$ |5 i+ g: z+ a【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。
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; C$ g/ p( {6 E) f% W1 }# Q y5.39.217.76 煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。
# k) D' t6 B' g- p7 w; Z公仔箱論壇
; q l5 s8 V. B* G【功效】滋陰補腎，清熱去濕。5.39.217.76- S3 l) i' Z4 y2 Q" n) v
9 d f" h4 @8 I5 w- ttvb now,tvbnow,bttvb【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。
2 u4 m0 t" C4 `* R, btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 o3 l: }/ K' i, J* @% i, a. ~5 x
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清燥潤肺陳腎湯：
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【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。
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【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( A. k: ]$ P1 t3 K0 k' v! [* i# u
: L2 k$ p/ ^& Stvb now,tvbnow,bttvb 將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
, \3 \: O4 H; J; |% X. J公仔箱論壇
1 I9 s( n I z; D5.39.217.76【功效】清熱潤肺，健脾養胃。
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【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。+ a4 [+ @- \$ G( z1 q# G6 h0 k
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' S; b6 o l* Z1 s$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 L" n* z! g) ]- l, J8 |* F
千里脯潤肺湯：
1 }9 E+ X% d) E t5 D; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c. E( e/ }. u& J( M5.39.217.76【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。
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9 ^/ X7 ]7 @1 f2 P9 A: W5.39.217.76【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
9 U" R5 l! x" s: Y. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' n/ b# T3 G- |# X
【功效】補中益氣，滋陰生津。1 H' ?; S' }0 j% ~. o
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- z$ Y; r! _/ T2 c五味子雞湯：
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. L( o* G1 h' B1 g# S& G) a【用料】母雞一隻。五味子二兩。5.39.217.76% A! |0 {% i. n( `$ d6 |- ~
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【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。
+ G) b# M; T2 X+ m公仔箱論壇
; O" f- B# D+ t" I' }# V- utvb now,tvbnow,bttvb 將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇/ {$ x. \0 I, [4 u @2 ]
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【功效】補腎益肺，斂汗生津。
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. |# `. H% t9 G! O( K( {5.39.217.76【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。
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紅燒甲魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ] M; k. O* S2 X, e e" Q( L& [
1 }5 i C) L% G【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。
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【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。公仔箱論壇 m2 v8 g! w) B1 O: n6 u
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鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ C2 I; i# x. k
! p4 q9 @' x/ o" h% B3 l' e% i公仔箱論壇【功效】滋陰益氣 。公仔箱論壇8 u9 o: M3 s G L. X! Y! W' i* T
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【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。
5 Y! a! t3 `* ^/ Q3 K公仔箱論壇5.39.217.76% h. i: D. M8 W& h
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紅棗燉老鴨湯：1 Y1 z2 f# x: J' `' Q& P
9 G& Z. }; B* Gtvb now,tvbnow,bttvb【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
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% Y, k7 G/ g! k7 u: m {0 S5.39.217.76【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。5 ^( H3 ?, {& `
: T8 ?1 n& k' B) J8 k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋陰益氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) L1 L+ H6 m! j. s- U# I
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( x- M. o" H8 O* D& V% q- Otvb now,tvbnow,bttvb4 x: f" j; m2 _& l K v& J+ k
花旗參螺片雞燉湯：
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【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- c( A' i5 O
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【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ g j3 D: ~* z% g+ F
8 w ?. H O% \# s9 etvb now,tvbnow,bttvb 所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。
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【功效】益氣生津，清熱，明目。: F% F! ?! ]+ f6 ^
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0 Z- g4 R& n4 k, r' p! `% W公仔箱論壇
3 t/ ^5 i) f1 P' {+ x, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛山萸瘦肉湯：
. i; O( }' P9 B1 u* J) v公仔箱論壇
1 B% @2 O4 V' d7 `0 E+ J6 `; _* A$ G4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。
0 N6 i: t8 y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 J8 N. J, z5 y' E, [. [3 e m
【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。
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【功效】滋陰明目，健脾補腎。" f7 o; w U, X; {
3 D# x: R8 T* J9 {; m0 jtvb now,tvbnow,bttvb【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# m$ Q* E; N, z8 Q' O- n& w
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% r. z4 ^0 c( c4 L4 d& Z5.39.217.76羅漢果柿餅瘦肉湯：
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( i1 ^8 P1 z6 V8 w% |& v8 [【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。1 c. m* a% |! i8 L; ]0 [3 y
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【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
- ~1 n w" L- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. D+ c7 O; G3 i+ S! n1 J0 _
【功效】清熱潤肺，止咳化痰。公仔箱論壇' _- V" [, _7 V J$ _# V9 X
; x, U( {0 b& b' l1 E+ e( F% F2 }tvb now,tvbnow,bttvb【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。tvb now,tvbnow,bttvb, y, v' { t+ D" r
8 _) S" u3 l2 P2 X公仔箱論壇 公仔箱論壇- _0 ^! M: M, r5 i
h( {6 ?2 Z7 L4 O6 k枸杞鳳尾菜心湯：
4 F" U: O0 G. I0 J5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k0 t7 g6 Q4 X& B【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。
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- s) ]7 q/ T1 L) I5.39.217.76【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇' f" Z5 Z5 P h, f. J
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【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。4 \/ M- P4 {" L
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【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 B3 E. N. W' b; M$ |) p" w+ a
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生地豬肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb# d e1 `- o Q* w$ o4 u
`# |+ g/ W4 J: V【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。
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% e- y8 R% S2 ~4 o( ^0 y \' p公仔箱論壇【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰降火 。5.39.217.766 f' q2 P3 Z' v8 E
8 d) e/ F( v* i2 s1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ Y$ v, H U% N) N M3 `% ?
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雞湯氽海蚌湯：
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! j* `3 A3 @0 ~; f/ i# I" Z. M【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。5.39.217.763 @) M& x: p! F. U2 x" N& s6 N6 `
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【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 P2 J# s1 r. P* p) l1 _$ S
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。5.39.217.76* Y: p1 _1 M) ^8 ?+ A
* \& W2 W. N& `* g9 F9 @4 O9 I2 y【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。
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【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。
* d+ v' {9 k" M. @/ r5 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w, U0 S; y5 b# z& _
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. e4 K! n& m3 g公仔箱論壇清補豬瘦湯：tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 K& V9 P! `. Q
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【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。tvb now,tvbnow,bttvb' I9 [/ [( F& Q7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! m1 Y; L9 p9 W/ n
【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。5.39.217.765 C% J5 w% I" U0 O6 r
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適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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