滋陰潤燥湯水公仔箱論壇. [- n; ?2 _+ }8 g6 G, P
1 N) Y' @/ } W1 m5.39.217.76無花果百合陳皮豬湯：
/ K- L3 r. K9 s% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k @! d9 I1 M W s5 l
【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。
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& Q! A( o* A) `: C! ]. X9 s. q公仔箱論壇【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。$ s$ I( e. d: }5 R8 A0 B
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以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。1 o7 _4 X- U3 L# i- }
( Y" z% d, X. r3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。
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鮑魚花菇雞湯：
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7 m! P& Q) k. x( J5 N7 I公仔箱論壇【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。
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【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
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將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰養顏，平衡血壓。
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4 r6 e% d: ?+ ~/ @' }: Z `0 ^ b( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. e. I5 e. \% n6 F" J
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玉竹無花果陳皮豬肺湯：6 A* Z1 y# Y7 q. g. u
% T' K0 v* z3 Q7 p# _- N8 wtvb now,tvbnow,bttvb【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。
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【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。
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" z% t+ ?! ]' i/ i' H4 ytvb now,tvbnow,bttvb 瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。- h }5 C" v# |( F1 Y7 ^! s9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }6 H: s9 l1 u& M) l: O) r9 D. L
【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。
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玉竹瘦肉湯：; h+ o+ l( J" K1 n4 g* X* T
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【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。
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【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。
2 k# p/ a D* T& }- v' J# L7 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 @0 q ?$ ], x
把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。$ ^; n" [8 ]6 K+ \8 i! c
% Q4 g a# j8 G6 c公仔箱論壇【功效】滋陰解表。, @0 C B H9 Y& G
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% u: ?1 Q( v+ @: \, t木瓜雪耳魚尾湯：
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' K! k9 H& }" [/ y& `! v% _【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。
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【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。5.39.217.76! t: `' q1 ]8 f$ j+ h' |
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把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。
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【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。
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# j' u- o5 J# \" ?/ F5.39.217.76【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。5.39.217.769 `4 R. \4 g3 |7 Q
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' s6 b- Y( {% R) {. Y( ?9 P# B& rtvb now,tvbnow,bttvb枸杞豬肝瘦肉湯：5.39.217.764 l. o. |$ T2 u% v2 b
4 p" C' o" a3 }& D" |9 E# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。tvb now,tvbnow,bttvb( \% d" N3 G/ t- Z
7 o( E5 O5 ~' [ P! S公仔箱論壇【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。) I+ w8 ~ l% ?. X. P/ B
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把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。" W! P! _" s; O
7 \5 k& O1 Q/ e! q. @tvb now,tvbnow,bttvb【功效】養肝陰，清肝熱。
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# [% L, C' ?6 j' K @tvb now,tvbnow,bttvb党參麥冬瘦肉湯：) D/ q1 W4 D& h! E
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【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。5.39.217.760 l2 W, y2 w5 i8 |9 L* W& t
) P- E# A9 `, K i* U【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。
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2 V7 Q* @, _- Q6 B5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。4 r9 m/ b8 p) |& A% Y6 K
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【功效】增液潤燥，養胃生津。5.39.217.76, t# D( S) H3 D/ E3 L7 Z
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節瓜淮山煲老鴨：
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" o' J g3 i- D' K6 G# N【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。3 g: D* h4 D( a8 Z6 j
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【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。
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7 N- P: Z. Q2 }% b& `+ Y- Gtvb now,tvbnow,bttvb 將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。
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【功效】補益虛損，消暑滋陰。公仔箱論壇! B) {. E- n! l
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+ p8 Y5 ^# V% Y公仔箱論壇5.39.217.769 l8 Y( A- u& H" h( z! B8 O- u9 N
淮杞螺頭瘦肉湯：
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9 J4 i6 b1 i# X& E7 ?) A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。公仔箱論壇7 w! ~- t$ b$ l& c; W- R% ^
d- [6 l o! I- x8 }tvb now,tvbnow,bttvb【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 B! `- `$ n( ?2 L+ _
: n% U: h- r4 s4 ?- g3 o公仔箱論壇 煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。
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【功效】滋陰補腎，清熱去濕。
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【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。
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7 R1 T. K' ?: I- |; F* etvb now,tvbnow,bttvb清燥潤肺陳腎湯：公仔箱論壇6 A7 e9 H) y0 V4 c
E) I& ]$ Q7 A. xtvb now,tvbnow,bttvb【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。tvb now,tvbnow,bttvb n* _ @2 z0 q, L* a
* \8 I% p# A! E" n% a5.39.217.76【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。
5 p' G$ J6 r QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U' x9 d8 v# s" X: e 將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
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+ e( P H4 ^1 J5.39.217.76【功效】清熱潤肺，健脾養胃。
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【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。6 b9 h2 j. R" c
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, j) G7 u) e4 U5.39.217.76千里脯潤肺湯：% \* i9 a+ ?. L6 z" g9 Y6 \
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【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。/ _) s$ j8 z% m; `/ @7 u( f
& x Y* l& _' E【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】補中益氣，滋陰生津。
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五味子雞湯：7 s8 A6 i7 D) n: O" q3 _
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【用料】母雞一隻。五味子二兩。
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【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。$ x$ ^$ q! y6 w( T/ [5 `( Z) c
9 s$ F* w; ~/ e- h+ j' m( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。+ p: s: i( Q2 e1 Q& T5 B$ |
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【功效】補腎益肺，斂汗生津。
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3 x# V# r+ v) T# d) ]# w( N5.39.217.76【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。
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! U0 m5 W6 f- G# i, @ |1 T* Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 x# A) E" l: p4 u/ s/ T* m& K7 Y% N
紅燒甲魚湯：公仔箱論壇5 a8 x; l Q2 ]: _1 Y. G5 E* i
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【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; v, Q& j# F$ z. u! c, l- _
8 ~. |. G6 m) V K7 z. V, ]8 s6 q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。
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鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】滋陰益氣 。' `5 b( J7 R- j- g8 ^; t) D
: k' A. ?- `2 w, v6 Z: j公仔箱論壇【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。tvb now,tvbnow,bttvb( k* o. {) t5 \9 b% F2 o
+ G2 o1 Y) U: }( s* A2 K l/ z6 H公仔箱論壇
5 m" M7 K$ l- N4 _2 {, P; v- `tvb now,tvbnow,bttvb
/ [: g7 k- | d5 z" W: h紅棗燉老鴨湯：
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0 {2 P, l5 @9 I. H3 ~8 }【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
1 D# v0 m1 B) @tvb now,tvbnow,bttvb
5 \; Y1 Y8 K$ k8 N6 |, e【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。
4 o3 K9 ]& E& Xtvb now,tvbnow,bttvb# Y2 R( S( n9 F2 a& u$ v U
【功效】滋陰益氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 Y% a9 ^' u" \/ A
. \9 n3 O1 l: J# N0 r0 c ; `7 A* U* Q6 ^+ x1 |! y6 u
4 q, K: o) n2 l jtvb now,tvbnow,bttvb花旗參螺片雞燉湯：
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9 d# T5 r) |9 W/ @& M, l9 utvb now,tvbnow,bttvb【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 A/ I2 I2 i( v; w
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【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。, e, r& M! ]3 A- e
! `0 r6 J: h6 n2 x5 r5.39.217.76 所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; B/ c$ V# ^# j
' M" ?6 U' H( W) s) d H【功效】益氣生津，清熱，明目。
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& G, I) N( J% Y; z tvb now,tvbnow,bttvb. r' x& }# n% Q$ b) ~0 E: Q
8 u- E% s: B: Z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛山萸瘦肉湯：
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U: k6 [: o" Z$ I5.39.217.76【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。+ l7 ?7 g$ S5 U; f6 q
( \* q: d: F6 {3 f# }" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。
4 N1 m2 _# y* a Y" I$ ]9 e) f, Y8 D+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q L( t! n7 V. H【功效】滋陰明目，健脾補腎。
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% T! J# c4 M" Y* A# f, ?! q公仔箱論壇【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。5.39.217.767 [5 i, u6 A' a0 M- }4 Y! |
$ D( \2 Z$ D' G' G& i! k; D, v/ e公仔箱論壇 5.39.217.761 Q' I" z- }0 C; b* k4 N! R: R/ o
3 A$ ]" Z$ F/ W" N8 A* E6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅漢果柿餅瘦肉湯：/ T8 t: [2 K( p1 q) T- V2 c
4 M0 _3 }1 r2 L- V# P! R) A【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。5.39.217.765 J; a7 w1 C9 w
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【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。5.39.217.76: J \( {: h4 V6 e8 N
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。, o) g2 X3 v' v+ l- S- @
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【功效】清熱潤肺，止咳化痰。
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1 `9 U8 b8 N( h H2 [6 Y【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。
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# ]6 T% L3 {1 }9 ?& ]公仔箱論壇枸杞鳳尾菜心湯：& n' o9 `2 a+ h+ v! | b. i* \
6 P/ q' o# w6 f }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。5.39.217.76 ?3 ^1 A0 V4 {
0 _! h& ^; d' ?# Z- x, m【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。2 h( X, w0 U* J9 q% U3 Z5 ^
% q8 D5 C4 o" @1 D1 q. j3 K+ Y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。
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% G. K( s/ x @4 {* Y5.39.217.76【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。) t7 Z. [! X2 t; [
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; T: s3 q% @8 ^6 ~# r: {, O4 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 i. ?7 a0 g: b* v
生地豬肉湯：5.39.217.76/ s% ]9 E: p2 w8 O
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【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。
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【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。5.39.217.76$ }! \, U' J* O/ R3 f
9 b! A2 z" Q! m {& u6 v& N5.39.217.76【功效】滋陰降火 。# V" B8 y" s- S: c, {( `
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【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。
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Z0 S9 ~" A. R, g3 s) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 O4 r7 H9 V5 ]% q1 J' z
雞湯氽海蚌湯：
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& u3 c; s8 s; T1 q B# ^5 V7 ttvb now,tvbnow,bttvb【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。
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# K) h, b/ ^; D" Z0 m8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。tvb now,tvbnow,bttvb% X' x0 }' s8 W5 N: K
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。2 y9 J* `5 Y1 \1 G+ g
7 |. o, j( s) j$ D; {. o7 w6 e5.39.217.76【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。 O( Y* W; @1 c# i% i3 b
$ m4 A# T3 D* |% M公仔箱論壇【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。tvb now,tvbnow,bttvb# X2 i! _- k U
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8 D. {( w4 J9 B; |% u2 a6 [* F* e5.39.217.76清補豬瘦湯：
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* \; d7 O/ H c6 c& _公仔箱論壇【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。
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【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。tvb now,tvbnow,bttvb: G6 L1 l+ R; W5 P: k' T+ n5 H
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適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。
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1 [: ]' Y0 H+ o" _2 L公仔箱論壇【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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