材料
0 @0 u3 h) X! \' l- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 菜 葉 8塊
6 Q( u, E6 Q/ ?( g& ^公仔箱論壇雞 肉 4両
6 a0 f7 U( T# S- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍 1½両
% ^, y( {0 f% \" V( g6 L& @/ G. k% d7 atvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 2隻
/ _& T, N; M" G; l3 B/ W5.39.217.76洋 蔥 ¼個 y; p1 e" T% S2 L
甘 筍 1両5.39.217.76; a$ R6 l8 j5 R; M
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7 c2 }7 T: r& ]3 P( Y調味
; H4 W' B. r* h+ E& `; O- ytvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
2 E5 m: @2 Z6 u# T& q: e鹽 ½茶 匙
^5 |2 j$ X. W$ g3 ]* E生 粉 1湯 匙
* q a4 r, T; e$ P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1茶 匙
9 A! p2 ^) c( U: R/ ]4 x7 O+ s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古 月 粉 少 許 % ~3 ~5 |7 e, L" E# L
芡 汁 ：
! k4 ?+ j, x6 [" y糖 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 g: I& L# S8 A8 R5 ~+ M; g
生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 J, A& l2 U6 m5 I6 |1 l
蠔 油 1湯 匙
8 H. T. U0 U+ s1 B: O. Y! f6 P水 3安 士 / q! [- K% d: c8 |$ A8 L4 ~9 c- {
生 粉 水 ：
8 ~9 R- H1 h4 f0 V! Q3 E! G公仔箱論壇生 粉 1茶 匙 公仔箱論壇5 X6 D) C. ~9 Q8 ~0 w6 F6 v
水 2茶 匙
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製法:
~+ `' L) t, z! d3 @1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 公仔箱論壇/ b7 L, _) O% H0 O
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。 % J3 b3 R0 R8 r
- k" C, O$ E2 @; |4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 # m# V3 b, S' D6 v
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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