材料 公仔箱論壇9 [5 X J* M1 E0 g
紹 菜 葉 8塊
; q+ X! \, f6 r+ u8 B1 s雞 肉 4両1 q' b+ O* a# e7 z# k w9 p0 Q
冬 筍 1½両
% ^5 l4 G" {9 O0 O6 e1 y5 J5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 2隻
" K4 @; Q. @5 y9 g% u6 V8 C9 |1 H5.39.217.76洋 蔥 ¼個
a/ E: u0 G+ F8 B$ E8 l5.39.217.76甘 筍 1両5.39.217.76* v; A7 x% W: S7 y
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/ i; ~- X! N% Y調味 . u+ n+ f7 g0 x2 b' y. q% ~) s
調 味 ： 公仔箱論壇* M1 Y' Q! y9 j
鹽 ½茶 匙
, K" d ~4 Z4 r4 E, K+ X: Ctvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1湯 匙
6 k9 c1 s; s+ C8 D' W/ O! I5 n5.39.217.76生 抽 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ D0 ?' d. C1 O
古 月 粉 少 許 5.39.217.76# R1 _4 H+ P8 J- ~+ j
芡 汁 ：
N6 M* R% y) O2 R# }5.39.217.76糖 1茶 匙 # v+ [ S+ R2 ?, H
生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) p0 z& C) x! G
蠔 油 1湯 匙
' I/ o" g* P$ w* @2 M6 \: m水 3安 士 * E2 B+ @/ d8 D. O7 ?
生 粉 水 ： 5 S" b( A7 {, {* \' W
生 粉 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 B8 ^* l# R m8 x+ f+ R5 n
水 2茶 匙 5.39.217.764 v" D% ] ^: H) [( c9 i( b( u
+ V$ ?) a. v: k g; X' B6 [" d
: ]; P* [$ ` h8 X0 W5.39.217.76製法:
* I% G7 S. y- G1 B9 u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
0 y% X% G) I2 S; _; d3 t4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, {+ a8 G* Q4 Z3 W
2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 V4 S1 S1 R5 H3 J) r* [1 r
7 {" m3 T% v& j6 ^7 d, l3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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; J2 w; I1 a c t" i公仔箱論壇4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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