返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


4 H/ i5 B. {1 S1 [" z材料:8 w7 I5 o" r5 [4 i# B
0 h4 j9 B) |" P- V- C
1. 蒜頭數粒(拍扁)
0 _, u8 @: U8 ^0 a# a: d$ j( c- P% N公仔箱論壇/ d, a/ S, W: r9 l' d+ F% Z
2. 大蝦乾約十數隻2 |- w/ o+ g, M. L( O0 X5 ]
, U% y$ p$ O% b  o; k
3. 菠菜半斤
4 \8 Z8 S. t* v, u* h' F0 A
1 v. J: \- g! j; U2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" K% V& N9 I
1 e; q. U  l6 `. S* z. D
做法:
) x5 x) X6 L" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V1 a- e5 W+ o6 I# o-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。公仔箱論壇% s' y1 l4 J1 r  I

, r; I  V0 `& T; I# h: c6 a2 T# B7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. p- {! K' O' a5 `5 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( g( l% }: a1 S
-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。! b. x+ ]. J' }9 z: s6 h5 g
公仔箱論壇& ~% g/ w! v8 J" g3 T
-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
1

評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
返回列表