返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


/ y+ F% L  T+ S- n+ F. J: j材料:
  ?, Y1 {' E7 a5 ^" p5 ^1 g- V9 v+ I8 Z& _$ \3 B
1. 蒜頭數粒(拍扁)
0 S+ D+ B" E# Z! z+ i1 S) }( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ~* o5 a6 A; [
2. 大蝦乾約十數隻6 L/ B% U7 j' q: n: ]
tvb now,tvbnow,bttvb" q- H. Z& r& t2 h2 O
3. 菠菜半斤
; d' _0 x5 ]; r& f1 h3 E2 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ [- `% {4 J$ A( M3 r! X

1 K3 z; k4 y3 F. R' I6 N0 a
& l) E" e: O- q5.39.217.76做法:
9 Z: q9 s$ f# Y# N公仔箱論壇* C' L! B, Q" A. N
-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。' x/ Z8 V7 j# [. `+ i  V

% J! }) C$ L: v7 ^1 g公仔箱論壇-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
2 ^6 g# ?& k8 k& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" e, m# d3 }% z" n
-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb# X  o2 @# m  ^8 k7 C" P! }' \$ t
公仔箱論壇) F$ H8 y* f  E6 V. U5 o
-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
1

評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
返回列表