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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)4 C( A7 s3 B: P( ]# n4 k

+ x. l+ r+ r8 v' H! @+ W' s3 u% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻
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' h/ R2 s9 R+ R$ n/ ~5.39.217.763. 菠菜半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& Q! K1 {4 c  F
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+ r: s$ d& N- h% M5.39.217.76-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。$ d' V6 W' d# p' d# B& ~
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-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 J+ |: M6 F
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。# t* Y9 T8 i: o. g6 C8 T8 `8 @" O

* J- Z8 v* z! J+ Z0 i8 ~% v/ _-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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