|  公仔箱論壇& c7 t. h% B4 N* @4 i 材料:
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 1. 蒜頭數粒(拍扁)
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 2. 大蝦乾約十數隻/ |  Q# m% l& J) ~4 P- q
 
 " n. s" _+ i& ztvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤
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 9 n/ {2 c2 q8 }! c1 h! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
 9 V6 r& \9 M) e0 ^% t做法:
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 . g5 L3 c5 ~' x1 P/ [  G# u3 e公仔箱論壇-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。公仔箱論壇  t4 ?2 E$ g* k
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 -洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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 . W: S/ S/ L4 b2 a( l8 f% _-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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 9 V* K1 G- \# L( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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