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材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個公仔箱論壇5 ^8 _ b$ R1 k+ `
+ r$ h2 x+ y; I3 ^6 x6 b. d公仔箱論壇 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 5.39.217.762 n: j' ~7 j1 _' h" F, ]
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- N- m* S5 }' k6 _5.39.217.76 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 5.39.217.76% O9 @: ^3 }: ^/ Q+ @
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% D( j) p$ ~: Etvb now,tvbnow,bttvb 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） & G$ Y, G( |' t
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拌均勻後。
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, Q, t& U k" \: U4 ]- s( N; [
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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