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[中式食譜] 糯米臘肉丸子

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2 ^5 E2 _: x6 d2 \' F, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個5.39.217.760 x3 {# W$ @& T) p' i- o  L
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  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。

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% l& s( b3 a. O  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。
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6 G) |3 E  c: t# w! X+ x4 `  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。
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$ n" w: [0 m8 z( e4 x0 A, l公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. T- e3 R( `* D

1 T# b* ?+ {, K3 Y" g8 o% ~    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的) 公仔箱論壇6 S8 ?. J' ]8 G) ~8 w& {

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, h# V/ \0 T* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   拌均勻後。 公仔箱論壇" l. D% i: m( i4 W6 z* q

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: d, l' ]" l" N! `8 a) Y% }% ]8 P# C5.39.217.76  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ @: J8 a3 l/ S" R- q  `- C

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