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! z! \& b- V& c& \& U( W1 H 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 D) i S9 i1 j; d+ Y3 x& ]
n% L- P& x/ m5 e1 ?) Q$ t5.39.217.76 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 公仔箱論壇7 d. v' ~$ k w& v
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3 o: ~7 L7 h. |5 O& n4 k5 D8 _公仔箱論壇 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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3 N/ F9 H3 d/ I: H7 J6 M: t 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 0 d# d9 c- n' ]& h# P
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* ~) O8 i' \# ~5.39.217.76 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） tvb now,tvbnow,bttvb% ^ H' ^9 X2 J9 {; h
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拌均勻後。
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1 o; Q& Q$ k6 J* y( Z8 ntvb now,tvbnow,bttvb 五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 V( b9 i3 b0 T+ P" f
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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