如何清潔菜板？
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+ q& f% w+ d+ e; B5.39.217.761、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ z. E6 o& q3 r$ q* W, L
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2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。9 W- x( S0 R1 ?! y' b* h5 ]4 Q! o# D
1 A1 Z% @" I# w: Q3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。$ b+ N4 W& H3 ^; k2 i, B
; a7 {5 o2 S# K; C6 k6 m公仔箱論壇4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。公仔箱論壇: W1 B6 }! W6 r7 F2 h
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（星洲日報／大北馬）& J! i5 O9 u& I+ o+ q
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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