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[旅遊景點] 日本~九州(福岡沖繩)~長崎縣~長崎市~<長崎新地中華街><長崎桌袱料理>

                     
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   長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街,由東西南北四個門界定出總長約250公尺,呈現十字狀的石板路,總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店,最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
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地址: 長崎縣長崎市新地町
0 l3 N4 r6 N4 k) B& {; Q/ o0 ~公仔箱論壇電話: 095-822-4261
$ k  i- x. O; m6 i3 G+ Rtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 依各店舖有所不同
* ?7 Y, A6 [$ a" z% k* ^5.39.217.76網址: 長崎新地中華街
' S( F# T2 e0 J( f, D6 s% i交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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0 {! H( F- b" `3 j5.39.217.76   桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變,最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴,搖身一變成為昂貴的筵席,現在要吃頓全套的桌袱料理,不花上萬把塊是吃不起的,幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」,讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
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   而有趣的是,桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃,而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客,有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
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地址: 長崎市鍛冶屋町6-50
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$ N- {/ n8 Z% k$ S  J# j公仔箱論壇開放時間: 11:30∼22:00  

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老實說: 日本所謂的中華料理,真是不敢恭維.沒辦法,始終是迎合曰本人口味的變種中國菜.
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  • civicboy1969

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