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) {$ ~. T* [8 d7 L5 W- R8 dtvb now,tvbnow,bttvb 長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
; Y: L/ @0 z4 |' P8 e1 W, @6 @地址: 長崎縣長崎市新地町5.39.217.765 v3 n0 R4 K1 v: ^( W! z
電話: 095-822-4261# P* N: |9 y: k. a( u: Z
開放時間: 依各店舖有所不同- t8 u/ y' k) y) O+ w% ~
網址: 長崎新地中華街
, m' t$ R5 x7 V/ K4 i+ r' x交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分tvb now,tvbnow,bttvb, W2 I0 O% r, L
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* D+ n* ?7 Q. }4 E6 J) E9 t* y2 D6 z! ]公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 K0 ?# m2 W v) T% M$ _
5 |7 N o3 F9 C% o# v 桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。
$ I; |3 t2 t' A: E$ b( Y 而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。tvb now,tvbnow,bttvb% h4 x6 K3 f0 ~0 z g
地址: 長崎市鍛冶屋町6-50" J- {* p& C+ e$ q2 Q. f
電話: 095-826-8321公仔箱論壇' Y( N4 J$ p, |% i: v h- w
開放時間: 11：30∼22：00 : ~3 O& Q$ j2 u/ P F4 C9 Z
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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