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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
% W) V' p. P- Q; b) U4 Utvb now,tvbnow,bttvb地址: 長崎縣長崎市新地町
7 V( z+ V" h! L5.39.217.76電話: 095-822-4261
4 O4 b+ W- e! j/ }3 h# c" K5.39.217.76開放時間: 依各店舖有所不同tvb now,tvbnow,bttvb" M. t& H, x2 o3 d) R
網址: 長崎新地中華街
0 a$ h% K& f; N% m5.39.217.76交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分
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, T; |) g. d6 ]! t. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) B9 {" U( V: k2 u: N0 o
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。8 y3 q- f/ ^+ y' c. o, M' y
而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
0 s3 i" c9 O/ w u2 a* ^公仔箱論壇地址: 長崎市鍛冶屋町6-50: J. P2 m. [; Z2 w
電話: 095-826-83215.39.217.766 s7 h& H2 r- p; |; G& K, ^
開放時間: 11：30∼22：00 i! f) |+ y. t' c5 F+ p) K
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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