●不可先切後洗7 \( k3 c3 y' |& V0 A$ N9 E
- k( X. w2 w2 A+ b) ?# D5.39.217.76蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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, h) B8 s+ m4 @) z4 |5 N+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●用清水洗
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9 x7 w! U" c {) _: K" n5.39.217.76清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。7 G6 J0 D% V" g5 |4 D# u
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●先將根切除
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1 P- z2 }. U9 a7 P+ F! r6 m5.39.217.76小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。5.39.217.765 q" F i' Z1 p2 o4 f& B5 n
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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