●不可先切後洗4 r. i! A8 c" v
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。( z4 K: F& ~ }
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●用清水洗5.39.217.764 ?, O, \0 B, o* X4 s! E
- a: A0 W( S1 F# T( p! R4 I* n公仔箱論壇清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。2 y! M1 C( n) ]1 p4 g7 ]% e
" L: l: \% z/ O4 H& k2 p! n* n●先將根切除tvb now,tvbnow,bttvb& Y# _# X1 i' U" f7 C7 `' k$ d
& f$ b8 G- u$ K' P公仔箱論壇小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。公仔箱論壇' s5 `/ U, W& u1 M/ }8 v
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發表於 2012-3-5 01:27 PM
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