●不可先切後洗
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 M y: y" a/ a9 x# ?
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●用清水洗
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" W3 g7 K7 y" p8 L- m+ _清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。! r3 u$ A' c8 o* T4 ^0 y
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●先將根切除
1 ] i' E* N% e) r1 l( }$ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 t5 k$ A7 }. R" Z) P+ K" ~
小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。5.39.217.76, h: r$ w& x) L% }
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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