認識脂肪8 E6 t4 w! v* |3 J1 [3 D
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雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。
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脂肪有哪些？ tvb now,tvbnow,bttvb& h1 W& U0 ]( ^$ J5 M8 e
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類： 公仔箱論壇9 N) F2 Q& S/ k& O0 x, M+ n7 J
1.中性脂肪。 公仔箱論壇" |6 G6 |: l# S
2.膽固醇。
( i2 F- u f7 v& w, gtvb now,tvbnow,bttvb3.磷脂類。
4 P/ o4 B2 u1 N& l& J h" B. V/ I V4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B, @: @" _# D! h, H# T' A' b D
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中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。
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& f6 k9 p9 q- t, S& `公仔箱論壇膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 K7 p* e& }& u, t* |1 f
" h' ]2 h! D* t' ]% S2 y, d7 T脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？ 公仔箱論壇$ B; o4 m2 v, X9 ^( G% N% X X
脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。 2 H2 @7 C+ V5 t1 ]2 Y+ F" t* X
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低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
+ |: S: t/ L3 q8 N' b在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下： tvb now,tvbnow,bttvb. I3 |3 o' C# e2 }$ A) @
1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。
- {& ] U& L* L$ I7 A5 D# X/ W/ d& l2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。 公仔箱論壇' {+ _" u, _; n- j
- x; ?; C& M2 |# c! C J1 F' Q6 @由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 5.39.217.767 g4 K: _6 A$ H1 `- b9 k
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俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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