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! U7 K: }6 j+ j1 r9 w' g* ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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牛腩 150公克
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0 l2 w$ E8 O- V2 n5.39.217.76白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條tvb now,tvbnow,bttvb' {9 `+ f9 i6 u* @
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馬鈴薯 1粒5.39.217.76( v5 t6 ?- w' Y+ F8 F5 I
" T+ E6 o: ]; L2 g! y2 g西芹 2支2 @6 Q: d3 ~! l& D B
! \) u+ I" `1 V( S" `: U# p4 ~/ D公仔箱論壇蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ t# C: ~7 r3 A5 U
. H7 w: a) d% U1 q7 z【調 味 料】公仔箱論壇# }5 L2 j2 I; f2 E( V4 `: x
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紅酒 300㏄ C! G8 p0 U3 V
2 c" w; J i0 L1 h6 N4 a糖 1大匙" L9 Y/ }1 k, J+ r2 x
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水 100㏄
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$ ~6 h5 I% r% {+ n* K鹽 少許
2 J. E# g4 @+ I3 c3 v; ?% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 i' W( ` }/ h/ w7 j" O
黑胡椒粉少許5.39.217.763 n8 d# a& s0 n7 q4 l) y, W
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【做 法】
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& |+ A4 x3 M y. n1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。公仔箱論壇* e- J& n* M1 [! s, S5 W. J5 a: u
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
7 a6 D/ q) Q9 j7 v6 O0 b0 f4 q0 F公仔箱論壇3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) U; s7 K6 o: ]6 l5 t3 C/ b
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。5.39.217.76: R2 y) [, `+ K2 ]9 T" U; w
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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