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牛腩 150公克
4 \ G8 c6 @/ b6 p9 K. [: {公仔箱論壇
) d2 T( j" h" N3 l公仔箱論壇白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條
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馬鈴薯 1粒
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, I9 {' u, Q2 { p8 ^- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb }, p+ R$ w/ Y3 k" j
5.39.217.76# U$ P u; N' S% |1 b; G
蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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紅酒 300㏄公仔箱論壇" R8 n& V# @+ V( ?
z/ U. H! i; ~/ B: U公仔箱論壇糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( F% D0 a0 E9 u% [0 s) I4 q
公仔箱論壇+ e1 c9 [. Y6 s. U
水 100㏄5.39.217.761 G% ^! |/ S$ O4 \
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鹽 少許5.39.217.76; T; ?3 B' y" P$ } D
0 U, a( |6 O5 y. J5 W, o黑胡椒粉少許
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$ g+ o, T( V9 r ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# P* e% a6 Y% Q
: n8 H$ ]; z* y( |5 [ xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
7 C, S) H2 Q- \3 b5 I( ~2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 {* X' \. g! ?# C! u
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
) K Y/ W& ^& q% a5 v4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。5.39.217.76! X) P" x- j5 _( V6 w: a- z/ y' E
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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