[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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) W4 @5 W8 y+ A【材　料】

% N# f( X/ Q/ E牛肉片 150公克5.39.217.76! x( H( y& c5 w! Q" F4 a

$ @0 k$ g* n% p, }5.39.217.76白飯 1碗
- a: X2 v/ {/ M5.39.217.76/ ^$ |- N! d) M6 p  K
洋蔥 1/2粒
7 y  v1 ~! x% o公仔箱論壇5.39.217.769 a$ z9 o0 ]1 w8 z
芹菜 2支5.39.217.764 R8 {3 _0 o  D* N% v" u
tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 N0 h5 T0 w. L2 W
紅蘿蔔 20公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" N6 M) s) A8 P

6 }4 i9 Y7 F6 c1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
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奶油 10公克
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( q# H$ z3 u& x5 @+ H. x3 N/ j西式普羅旺斯香料 1小匙1 E2 g! g# K. K8 h' O" c& @* b; t; ]
5.39.217.76' D- ~: f, e) o; _# s
黑胡椒粉少許
& l/ `" M$ m% S( R: _1 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 H: M, s, U6 x
鹽少許
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; O; H9 x* M+ A5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]) M8 P" }9 U! C2 Y+ w" C$ D) h& c
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1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。5.39.217.768 Y& o# x1 {$ f1 e2 U  b- t
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。) o) m* X3 e* p: r; a( x. E
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.760 H3 L2 l4 J$ Z8 M