【材 料】
4 H6 V( T' t7 k# ^7 c5 G+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# n7 M. T, Y* l
基礎麵糰
$ M3 {3 c# e- E1份公仔箱論壇. J/ X' o+ F \0 S5 O
內餡：公仔箱論壇7 r' Y! l7 R5 r# f# ~# H' H, W1 @
羊絞肉tvb now,tvbnow,bttvb) v! L/ O* b( C/ c
350公克
1 }- J# A C$ ]9 Q* v: ptvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜
1 F7 o6 G7 M# }' E; c: atvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X" v8 C' P* @, x# E1 V' S
蒜末5.39.217.76* J6 Q; u( X8 r* i
30公克公仔箱論壇9 c4 G1 c# g8 a# g
洋蔥丁# d: T( R* v- X$ \6 n. c1 E* k. W
90公克7 ` N" {$ ^/ }- l+ t
薑末tvb now,tvbnow,bttvb {7 O/ Y: e! J- d7 z% i6 T* d
30公克
5 P! L6 u. k' gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇" l+ s1 I$ u! o$ S$ g4 w! [ p
# s3 E1 j9 W0 ~+ S& B5.39.217.76咖哩粉5.39.217.76- S3 s- V* V E
2大匙
% F; d& R: P2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
/ F: w& M; A$ H+ x公仔箱論壇2茶匙
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1大匙
4 O' G. _# N! o) ^( t! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.76' H. A4 f% ?( H$ ]) f0 z+ r
2大匙
8 q) F6 M8 I3 t1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
G- q* | X% A8 D0 p* P5.39.217.76300㏄
) c& Y/ N/ X1 F% R1 d9 n, U公仔箱論壇太白粉水5.39.217.76. L: m/ J# y1 e3 B; Y! G/ \
2大匙5.39.217.769 M/ \% u# k; K* d2 Z5 C9 U
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3 {: B; W( O) {8 @5 n8 U5.39.217.76【做 法】5.39.217.76# w# y; O5 d3 s! C+ H- ?. u
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1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
% }. v v: j7 G% m% |2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
4 c% i9 l0 d/ o* _5.39.217.763.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
, ?0 ?4 y1 U g& ?! G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。公仔箱論壇1 y s, u M% v/ Y: f1 X8 r9 z* ?
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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