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[中式食譜] 醃菜心

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大頭菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 S% P4 F: J6 E9 K
1/2個
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100㏄
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. g. `4 G) s( c# p! n1茶匙
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1大匙
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【做  法】
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& u$ ~% e  b: ^1 T5.39.217.761.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。5.39.217.765 V- ~- Y0 S9 ?. Z8 H2 t) o
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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