【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M( v) l" t" R! _& l; Z
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大頭菜
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【調 味 料】+ D: h4 P' E$ @) @* I0 {
* q! ~% k" ^* c8 B$ ]; [ Rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ s! S& ]+ R7 ?( V. n7 h
100㏄公仔箱論壇2 w6 f! s+ _: F+ b; D% ^" y* G
牛頭牌沙茶醬
' c! }; i: D( _2大匙5.39.217.76" P- H3 E" X6 d' n
鹽
) b: J" U! `8 K6 Q; }tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
# v% v6 N! c. T0 T- h* m9 W. m$ |細砂糖
3 d; m; i0 g1 E( U- m7 \5.39.217.761茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, j# `+ e" o2 V) J: g p8 ]" L' G
醬油
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& n$ d1 U( m& qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: J0 a; a* M# f2 _8 S5 x' j3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j$ h! l+ q* k' ~5 }# F/ f+ g( Y6 ~1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。. C: n$ K# e! ~. ~& C
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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