【材 料】
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( a+ a! q% {6 d- l大頭菜tvb now,tvbnow,bttvb( w0 T; K% R$ l
1/2個
, R) `8 S' h- y8 u# ]【調 味 料】
7 G( o$ l4 U) ~4 X8 y- [9 `. T8 x. q公仔箱論壇
, c6 t, }. L f w/ ]5.39.217.76牛頭牌原味高湯
1 h3 {8 V- W5 q8 z& H) x: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄
1 I6 L8 C# d& a2 r! Y; Y5.39.217.76牛頭牌沙茶醬
3 O2 r) O f& V/ K% X- }2大匙
7 P2 [. B+ v mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽5.39.217.763 I2 S1 e, K: N& O* i) M
1茶匙
* @' s% D g* d$ w公仔箱論壇細砂糖 Z6 ~' d3 J& a; y% ?
1茶匙
" m( A4 v, z- K+ H醬油
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3 e) a3 O# }: Z8 _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 f& b/ [- C+ E( b1 ^& k# `) Q! W. O) k% K! Q: H# F
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。8 h4 K: i9 n) R; w @" `
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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