【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K. |4 X6 t7 M* A5 r- x+ M
5.39.217.767 k5 H/ F4 H" g. n n
大頭菜5.39.217.767 V: e7 h7 E/ p( v$ Y, O
1/2個
! v+ u& t8 a- F8 S6 f3 z! @公仔箱論壇【調 味 料】
" d, {! y; d4 X0 V' g& X2 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ d( [# p' Y5 D- S. r( o- e
牛頭牌原味高湯5.39.217.76) B% g5 r2 ~5 x7 j. B/ p5 Z
100㏄
# b9 h, d% i3 e' B牛頭牌沙茶醬2 W% W) T# {: w Z- s; g
2大匙
9 s8 D$ ?- Q) {! c公仔箱論壇鹽
( H# `$ w7 Z) ]1茶匙
; F A. o! W- x3 c- ]( {# i) V: D5.39.217.76細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 A( P: c* ~0 q5 X' p# f
1茶匙8 t# }2 e5 H2 B# w1 ]: J* _
醬油0 \4 q J7 w/ t" N7 w! \, H
1大匙/ R5 m3 p& _' P* J- O, o* U
" Z) [ K6 i: |, P8 _' H/ c0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& W0 [6 R5 m0 `; N- k
【做 法】5 r' @* D* n& |3 ]- T
. Z D" [( W7 r* b1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
1 a8 d7 B! ]4 @6 N9 L5 W, u- d2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
| 
