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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ L, T5 i3 ^' S+ z) s

  T5 p% l, g% W: \* O公仔箱論壇大頭菜
0 t4 g5 N- v# E" M: ?' O, g4 v5.39.217.761/2個
( b$ D8 T- ]- z; Z% K【調 味 料】5.39.217.765 x% I5 x. K8 O! U0 Y

) k) X3 z- ^( [; [$ k; w7 f* L5.39.217.76牛頭牌原味高湯3 B1 W5 _9 E  _2 L
100㏄
7 h: Q3 @% v1 R9 t$ H3 Z公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬5.39.217.76& f/ {9 K4 {0 T* T5 r$ A( G
2大匙公仔箱論壇& G+ J6 h; y! ]6 E

4 R' g8 t4 i& c8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
( X2 Z5 p! q$ ~. L$ i5 v2 w0 i細砂糖
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醬油公仔箱論壇9 A+ i: d; }/ l0 W! t! c
1大匙
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【做  法】9 ?3 o; w1 z  L# s5 }
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。5.39.217.76+ n, R1 d2 {+ v& W# O
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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