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# [& c7 a7 F" n7 E# i公仔箱論壇大頭菜
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100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; O. Q7 T3 P/ t# s" R$ d
牛頭牌沙茶醬
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1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# h5 g) T; V5 G) w0 Q& h: |( i
醬油公仔箱論壇; Z* b7 ^5 ?) ]) l5 E
1大匙
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
/ T& e1 X; w% L9 [公仔箱論壇2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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