【材 料】
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西芹公仔箱論壇7 k% H: z* ~6 X/ W, V) L, H2 f3 ^
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腐竹) t/ ]: P( C1 Y0 I3 O) p
2根
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4 G1 {: B+ [0 }6 r牛頭牌原味高湯5.39.217.76! F3 u9 h6 C! ]1 f8 u8 v+ R
3大匙
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1.5大匙
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1茶匙
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1/4茶匙
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【做 法】
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9 \, j' {! R& Y% U+ Q8 j3 r$ o. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
. K+ H+ N5 t' G' B公仔箱論壇2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。5.39.217.76! P9 n# E! M6 K" x
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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