【材 料】5.39.217.76 E) h' d$ n! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! Y9 G, [( a& q
西芹
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【調 味 料】
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3大匙
) n$ w* w4 W0 d# A! P- R% _tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬1 c$ E8 ]( g' n2 W
1.5大匙
6 p1 Z; C# r1 t) `2 W蠔油0 Z! @3 x- P H8 g% q9 ^; j
1茶匙5.39.217.763 A9 Q& [! u' @4 \% W- q X
鹽
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【做 法】
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8 ], |& K0 n4 b' q/ K1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
2 {+ Q( c3 J1 P4 Y$ \6 I2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
5 D" b$ B( |# C% |% g f. y! |# r3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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