【材 料】
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, M+ H3 j5 _8 k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹
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腐竹
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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牛頭牌麻辣沙茶醬公仔箱論壇& h# V0 A* L( J- ~8 S9 m' G. r4 C! b A
1.5大匙
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1茶匙# |; P1 c9 |: p+ g/ l
鹽 a7 Q& G4 X; o% n, d' I- M$ w! ~
1/4茶匙公仔箱論壇; c! V# H* L0 X, l" w, @
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# X6 v* m1 ~2 o/ V8 @5 Z- `8 ~【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
# Y$ M# z0 @" ]2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。) i% y- q8 Z6 d
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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