【材 料】
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# p- X* W3 \6 ]4 z( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹
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, u8 K4 Z* Q" v6 `腐竹
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
/ q8 v2 g2 g* u) @3大匙
" E% Y& Q; b/ z牛頭牌麻辣沙茶醬
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蠔油
! V# P. O; ?; p& }0 r5.39.217.761茶匙
+ e, A% C I- j5 _鹽5.39.217.764 Q9 d6 X( }* W& G A9 S
1/4茶匙
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2 G) K6 x( m0 T/ Q7 y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
) H- o( N4 M: B$ ~ W$ v% q公仔箱論壇2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
# ~0 h) T; f2 ?! U% ]" ~! ^: C3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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