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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】& T* t8 b6 l- f

) a1 c& X; Y$ x豆花        500公克
( p+ C( o9 \6 O# e/ R豌豆苗        120公克公仔箱論壇. h' ]5 a9 s# R' l" ?
高湯        200㏄
) A" R. C( k- f【調 味 料】5.39.217.763 F2 M; R8 m' w+ U" R

/ y1 B" t  |( c1 T5 K' j4 [5.39.217.76鹽        1/4茶匙
; F! G. E7 h4 a3 R細糖        1/4茶匙
" M- y! q' u4 U8 ^: ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 V5 Y& y1 I8 [1 v6 s  Q1 F9 Z
香油        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 j2 U; n* q9 p( B

6 C) U- G& M/ I+ l) w公仔箱論壇
2 K( A  U7 y4 }6 D5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- D- p5 T: `& |# Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! F% H6 s3 M7 n: S# k
1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
$ i! m) b, d! U/ E2 N0 S: {2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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