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【材 料】, s( U7 d% d5 V k2 c
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西芹 3片
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腐竹 2根
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【調 味 料】! b! B& H# ^9 R# {' L1 F& ~ R6 I
' A4 h( l- t( p5 N; x3 t1 d牛頭牌原味高湯3大匙1 S. g8 b* A! C6 ], n8 A
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙0 t& p0 j9 ?5 s4 c; E) M4 y6 R
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蠔油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z Z' n$ l z9 w
1 f' o+ \! \+ p/ m) d% ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙" P; p) K2 V2 T1 T
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【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。6 U3 p C7 x) W3 [' T$ z
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。5.39.217.76( Q! P6 `8 q- i8 I/ s2 v
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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