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[中式食譜] 醉香元蹄

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【材  料】
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9 Q: F$ o9 Z2 a: v) v6 Z豬腳 300公克5.39.217.768 ]/ o! ?+ @# G* j/ s' M& E
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8公克
% U  G1 @5 ]: n- \8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B' d& f- f' K紹興酒藥膳湯 適量
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% p0 ?! f/ @4 s" [# S0 J5 L; Y, C5.39.217.76【做  法】5.39.217.767 C0 d. `1 H" F- @: j; G; X% [; v* V
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。
# B1 x/ f0 s, [: R" @: htvb now,tvbnow,bttvb2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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