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[中式食譜] 醉香元蹄

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【材  料】
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( a+ h( r( E" n$ `( v( `4 j7 H豬腳 300公克
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: w; {7 Z2 ^9 f, u  q+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8公克
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紹興酒藥膳湯 適量6 ?! Z3 b# [, i' L

# q8 Z% T$ B9 h【做  法】6 c$ t7 v- _' H( C5 g" r: B
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( R( w# _8 N
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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