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1 \& c8 ~1 f+ W1 B* j$ b# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
% _( U. {9 j# |7 Z8 u3 B; A2 _2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。/ d+ y% k% t3 S3 m/ Q' V m. n6 Y
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
+ _' C% L( f7 _ L4 P0 r$ s! {5.39.217.764.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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