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& I; i) R1 X `* D& I公仔箱論壇【調 味 料】
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& t4 r- B% E6 f; u辣油 2大匙. R9 ~% Q$ o$ T k) b* K
/ w+ j. `. A4 B% B& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2大匙
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醬油 1大匙
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【醃 料】3 F) V& E: V" d# \. F; M/ X+ \$ G# `
7 c0 J6 X- ~; b" Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙5.39.217.76; Z8 W% Z9 |- ]$ L3 C
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蛋白 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b( s8 G+ a) m' `3 J
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【做 法】
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, q; M2 S" w( U# ]7 W
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
" }. N g1 f6 C& w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。5.39.217.769 M+ D' z4 B8 f6 ~
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. Z( j9 ^. s* N% S
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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