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[食肆地點] 200℃高溫炮製 愛熱食石鍋燒

買衫要日牌,消閒煲日劇,相機要係Made in Japan,去旅行都要去日本,出街食飯當然揀日式啦!除了壽司、拉麵這些大路選擇外,崇日Fans不可不知大家樂剛剛推出了「愛熱食石鍋燒」,在這個乍暖還寒的天氣底下,歎一個熱辣辣暖笠笠的石鍋燒就最正!
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火熱石鍋飯用石鍋製作料理,最大好處是石鍋可以長時間保持高溫,因此放在石鍋中的食物,亦可一直保持溫熱狀態,即使細嚼慢嚥都不會變冷。而今次大家樂的「愛熱食石鍋燒」以攝氏200度高溫炮製,將食材的味道發揮得更淋漓盡致!小記出名嘴刁,至愛香口惹味的東西,餐廳職員教路趁石鍋還熱之時將飯壓向鍋邊,香脆的飯焦瞬間製成,脆卜卜的口感令人回味無窮!
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" b1 j2 U0 o# [2 ~7 @( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三款足料選擇 惹味出色「愛熱食石鍋燒」採用特選食材,質優料靚,共有3種款式,如果喜歡香口惹味的,必選黑椒牛肉石鍋燒,肥牛油脂比例剛好,油香四溢卻不覺膩,配合黑椒及七味粉帶來的刺激,惹味非常;想要更多辛辣口感,不妨試試泡菜雞肉石鍋燒,雞肉嫩滑彈牙,加上少許芝麻使之更香口,而泡菜咬落仍可保持脆身,爽口之極,與雞肉出奇地夾;女士們或許想要較清新的選擇,三文魚蟹子石鍋燒相信最啱心意,三文魚大大片鮮味馥郁,蟹子在口中啪啪作響更是過癮!值得一提是鍋中的配料也不會馬虎,粟米粒原來是牛油粟米,淨講心思已值回票價;自家秘製醬汁亦是出色之作,小記很快便吃清整個石鍋飯,Oishii!
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) C5 s! `& g# b' t5.39.217.76推介:日式蒸蛋牡丹雖好,還需綠葉扶持;主菜出色,襯埋豐富配菜,才算最高享受。為使套餐更具日式風情,石鍋燒加上漬物及日式蒸蛋作配菜,前者清新爽脆,令人胃口大增!日式蒸蛋賣相十分精緻,原來當中加入了蟹柳絲,香甜滑溜感覺真想Encore來多一客!飲品方面,則提供了清涼的青檸冰,為熱辣辣的石鍋燒平衡一下溫度,而青檸冰本身的酸酸甜甜可為整個晚餐劃上一個完美的句號,Perfect!
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! W  M* S; K  A# X5.39.217.76石鍋燒起源石鍋燒可說是來自韓國的石頭鍋飯,而起源則眾說紛紜,其中最為人津津樂道的是由於皇帝不想每餐飯都大排筵席般,於是將所有飯菜都放入石鍋拌着吃。後來此菜式傳入日本,日本人將之「發揚光大」,創製出多種料理,除石鍋燒飯外,還有海鮮石鍋燒、石鍋燒烏冬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ D" M3 V+ t
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愛熱食秘n0技Step 1 自家秘製醬汁,記得趁熱倒入石鍋!
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$ A1 J8 t0 U% G) {9 p公仔箱論壇Step 2 快速攪拌食材,仲要將飯壓向鍋邊,自製美味飯焦。1 s* _/ ]) {+ }0 L2 g% b! ^4 Y7 Q! {

1 W4 h9 y* v! c" x9 o7 b5.39.217.76Step 3 趁熱快快食,熱辣辣滋味即時湧上心頭。
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, U" v" L  i9 b2 l9 y" l5.39.217.76「黑椒牛肉石鍋燒」  
6 o% A0 j! ]6 F. m' ~. Stvb now,tvbnow,bttvb最為香濃惹味,嗜牛者必選(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)! $41TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. @2 D& m0 @1 m+ l
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「三文魚蟹子石鍋燒」  
4 N+ d5 l' V8 S7 {  I9 n1 O5.39.217.76鮮味出眾,最具日式風情(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)! $44TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- u; u; W5 q% B8 K
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「泡菜雞肉石鍋燒」  tvb now,tvbnow,bttvb: f* o7 i$ i+ ?  R9 A6 j* V- M  p
辛辣刺激,令人垂涎三呎(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)!。 $41- k4 O6 |1 _' G8 k. `5 u5 h, g
資料:由客戶提供5.39.217.76' K) p( u/ f: _
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