TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' ~0 K1 ^6 c* S3 W3 A' D( v# o
日本研究發現多喝酸奶提高人體免疫力
1 w& u5 ^! S S- K. j! f7 A7 F
2 U- h( D; O6 x- ?& ^; ?5 w5.39.217.76日本佐賀縣有田町政府、有田共立醫院和國立循環器官病研究中心共同進行研究發現，通過持續攝入含有1073R-1乳酸菌（以下簡稱R-1乳酸菌，R-1乳酸菌是保加利亞乳杆菌的一種。）的酸奶飲料，有效降低了中小學生患流感的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, R$ k) K/ }7 [+ R3 x" a
5 K% p* X) [0 m2 x# H" Z; d這項研究是在2010年下半年至2011年春季期間，讓有田町約1900名中小學生每天持續飲用含有R-1乳酸菌的酸奶，并調查學生的流感感染率而得出的。結果顯示，有田町小學生和初中生的感染率分别爲0.64% 和0.31%，這與該縣其他地區的平均感染率（小學生爲4.37%、初中生爲2.57%）相比顯著降低。
: T5 H P( p& _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( v% D& T0 ~! W( X- o: Y
日本順天堂大學醫學部免疫學特聘教授、免疫學界專家奧村康認爲，迄今爲止尚未有就傳染疾病做過爲數超過千人、曆時長達六個月的跟蹤調查，這項研究首次揭示了乳酸菌攝取與抑制流感傳染之間的關系。 0 h' a! g4 k D3 G; ^* l: U9 O1 O
公仔箱論壇5 v& }5 r H. s& t+ a5 \ l+ f8 `! R
Q：爲什麽乳酸菌可提高免疫力？
1 k) E' f; }; O8 D% [' @5.39.217.76
$ R9 E* V5 q, e) J2 P7 y& c; f公仔箱論壇A：提高NK細胞火星，降低流感等感染率。 5.39.217.76/ Y! ~/ D8 J6 E
6 v0 k0 p' }9 R( s, o0 Y% H公仔箱論壇奧村教授解釋說，人體免疫細胞可分爲兩類，一種是保衛人體不受侵犯的“軍隊”型細胞，另一類則是維持内部治安的“警察”型細胞。前者是通過抗原抗體反應來實現抗病毒感染，其作用反應通常需要一定的時間；後者又稱爲自然殺傷細胞（NK細胞），能夠盡早發現并攻擊感染細胞和病變細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" k l$ R0 d! d% ~
/ Q; D+ g6 y- X. O3 d2 \5.39.217.76研究人員認爲，R-1乳酸菌正是通過提高NK免疫細胞的活性，來降低流感感染率的。 ) H4 W2 G, g0 D# Y, y0 r' r, J
公仔箱論壇2 \& g$ \( E; g" P8 n8 x5 l2 j0 q
“我們體内每天會誕生100萬個新細胞，其中約有5000個不良細胞，它們可能導緻癌變。NK細胞能夠幫助我們消滅這些不良細胞和感染細胞。”NK細胞的數量雖然隻占人體免疫細胞的二至三成，但它的作用就是時時刻刻在人體内巡邏，在癌變細胞、感染細胞情況惡化前就把它們清理掉。 4 S4 y$ v d8 R6 i- d
. x& s9 c; [- \2 ~
Q:爲什麽壓力過大難長壽？
+ ]5 D# m# r; I7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G& O4 E9 h/ g) r& ^: rA：NK細胞随年齡和壓力增加而降低活力。
& ]3 n) L9 @/ Z; h/ ^/ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E `9 u) V! E* m; |. P
NK細胞的活性會受到其他因素的影響。年齡的增長、生活節奏紊亂和精神壓力都可能使之活性降低。人在65歲以後，NK細胞活性将大幅降低，癌變細胞也将趁機大量增殖，這也正是老年人易患癌症的原因之一。另外，NK細胞活性在一天内也會變化，白天高，夜間低。因此，晝夜颠倒，作息不規律，精力壓力過大，都是導緻免疫力降低、容易患上流感的因素。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 ]' S7 f8 F, `8 t# d
+ D5 b) h7 ~' U j社會保障制度較完善的北歐國家芬蘭于1974年開始，進行了一項長達15年的大規模調查。研究人員将1200名生活環境相近的40至45歲中年男性平均分成兩組，一組要求生活作息規律、限制煙酒、每年兩次體檢，另一組放任飲食、不設忌口，這種狀态持續5年。經過10年觀察期以後，生活習慣健康的前一組中有 67人死亡，而後一組隻有46人去世。這一研究結果令人大跌眼鏡，人們稱之爲“芬蘭綜合症”。
4 G# P. _6 Y: I( Y G6 i1 w& b7 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb u# Y2 l) L! I
奧村教授認爲，一方面是受到當時認知上的限制，人們曾以爲膽固醇越低越好，因此産生反效果；另一方面則是精力壓力的問題，被迫束手束腳過日子會使免疫力降低。另外，壓力是會傳染的。奧村教授舉例說，将一頭因失去幼崽而免疫力降低的母獸放入一群健康的同類之中，會導緻其他個體的免疫力也随之降低。人類也是如此，與人生觀消極懈怠的人打交道，會使自己的心靈也變得灰暗，變得更容易感冒得病，不利于長壽。 9 C4 H+ U i& l( q, X+ G
- G6 j/ y) _8 m9 k" Xtvb now,tvbnow,bttvbQ：NK細胞對人體影響有多大？又該怎樣保持其活性？
* |$ u1 r7 o$ v1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v5 b( C5 \0 Y/ Q公仔箱論壇A：20% 日本人NK細胞低下，10年後該人群發病率高。維生素C、納豆菌都可提高NK細胞活性。 / {) V' S2 w% w( n; b
5.39.217.765 V9 g% L+ _& k5 b& I
NK細胞活性對人體的影響似乎并沒有那麽大。奧村教授指出，每10個日本人裏面就有2個是NK細胞活性低下的。所謂NK細胞活性低下，每年的感冒次數也隻是2至3次那麽“多”而已。但從長遠來看，這些細胞活性相對較低的人群，在十年後的癌症發病率也相對較高。 公仔箱論壇* W9 ^* }; l9 I* N B" W8 E
5 k9 N& q ^1 g) d- z: Y( T$ p那麽，怎樣保持NK細胞的活性呢？ 公仔箱論壇# J1 k2 c! l% K; Y4 q5 {
公仔箱論壇+ n+ i6 n; _, Z7 p) j: }
除了乳酸菌以外，納豆菌、多糖類β-葡聚糖（例如蘑菇）、維生素C都能有效提高NK細胞活性。“不過，從便捷性和活化效果來看，乳酸菌飲料效果最佳。”奧村教授說。 5.39.217.763 X$ Z, m! Z& ?0 P+ e/ H4 V5 n
* u0 b5 N7 E+ Y9 R1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧村教授曾經對2000名自殺的日本人進行過生活習慣方面的背景調查，發現這些人裏面沒有一人是吸煙者。奧村教授認爲，與其嚴肅刻闆地生活，不如放松身心地過日子。（編譯：柯之心）
2 `- t+ A& r# \! otvb now,tvbnow,bttvb) S: s: y0 P3 o* [0 V
2011-11-30 網易探索
5 S# Q2 D, U4 x
3 C/ g( h# `9 b/ W |
發表於 2012-2-29 07:06 AM
| 