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【材 料】
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! Z+ d! C( G4 P0 x/ s. T t5.39.217.76半圓豆皮4張tvb now,tvbnow,bttvb* R5 Z3 {7 j# z" I2 Q9 Z& f9 R
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紅蘿蔔1條
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3 c( U3 M& \& Y6 s5 V0 k5 f7 c5.39.217.76小黃瓜1條5.39.217.76' Z9 t& q5 _! D8 Q5 k
" c% N. ^: C0 [; B公仔箱論壇芹菜4支
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" O, I$ U$ N) u/ y( a8 ]- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜300公克7 R0 A9 B9 d2 o& w3 T4 c
- A# a# R, m' ?3 `6 D$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# O7 H1 _1 h
+ J$ \8 T! [/ F: |9 I8 `# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油1茶匙5.39.217.769 \) V, I2 v M0 i j5 C
/ \1 C! f! m, Z3 P香油1茶匙5.39.217.762 y- b& X9 D1 Z" q ^& y! O# r+ I
/ d8 k$ E. u1 z+ z5 Otvb now,tvbnow,bttvb薑5公克公仔箱論壇1 {$ F# M. I m% D _
3 K3 M0 c2 B- f5.39.217.76白醋1茶匙
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/ v; Z% I% j1 g/ s# q5.39.217.76豉汁醬油3大匙
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【做 法】
8 z) `) ]& P/ R0 T& s j0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e8 i& {8 K0 a) u1 @2 m6 o' b2 I公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。9 ~- g8 O8 r( b+ z/ g
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
: y: U/ s7 `, N公仔箱論壇3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
5 r) G/ y2 v: r. N3 s: K( @' [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。5.39.217.76) ]3 [$ a1 A" s9 P) \5 _0 N I
5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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