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【材 料】
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/ `3 N% U$ O) Q7 L K7 e0 I5.39.217.76青江菜 100公克
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1 S: t# }9 e4 x5 h+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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" g* d; C1 J/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/3條
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! O# T5 Q4 c0 r8 z1 V$ d香菇 2朵
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/ u3 Q6 N1 B! H7 C- z8 Y1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j+ y4 Q1 G+ _* J# t
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中式炸醬 3大匙
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鹽 少許
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白胡椒 少許1 i0 n2 ~" `- V4 Y0 |
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香油 1小匙
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【做 法】
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3 V+ |2 r; Z k6 o5.39.217.761.將冷凍中式炸醬解凍備用。
, g0 i8 D5 v# Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
) P! Y" m1 L! r# e6 F% ?3 ~3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。8 ^9 Z7 }0 `4 ?' z1 O
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
4 V D% F9 q1 N5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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