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【材 料】
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青江菜 100公克
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. w s+ W+ P* k2 `2 c0 O( j% }蒜頭 1粒5.39.217.76( a! p5 ^6 r' |2 _+ q% j0 {
b/ E/ e# n, C+ J5 F' g+ k( d7 x5.39.217.76辣椒 1/3條5.39.217.76* G( k; z6 Q4 X* r
9 I) S _: q/ y }5.39.217.76香菇 2朵
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【調 味 料】
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中式炸醬 3大匙# l0 b$ }: m% \0 Q( ?) _
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 u3 I. s) u# J
. k" @9 P0 L. A白胡椒 少許5 y( z: K# _6 o* `7 e& l2 s1 T7 f! p
6 `4 w# a* t# u. }: J! x+ ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( Y8 L% \, N5 B( h5 X% t5 |. j& y& `
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【做 法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 h+ {. m/ z0 P V; S
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
" a6 {, j" Z- \, V' |公仔箱論壇3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
7 `2 z0 j8 [1 b9 [+ d9 s# k, T4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
" r( Q- K( [1 W- G& o; M$ |- k8 y公仔箱論壇5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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