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紅甜椒 1/2個! s. }' \6 C6 |; @* C7 \0 p# t1 {; x
; f) m) e2 _5 i: M4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 1/2個( v# Q" }, P$ k* G% @
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甜豆 10根
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ]; `/ v0 m2 g0 b1 q$ }5 b& J
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普羅旺斯香料 1大匙
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; d2 q6 F m6 K: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" q" [! |; N/ Z/ b @ z+ a( Q: v5 {
, J, u, N6 r4 }9 W- u+ R1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
4 k8 `0 a8 A$ w公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
5 ^3 k( U3 P! y1 T3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
& y5 Q+ x' d: x, E& U7 `/ w& p+ f9 V4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
2 r" R: H' _5 j& V3 e5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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