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無骨雞腿排 1片
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. Q; U2 k* P/ D- o( j+ x! r紅甜椒 1/2個
9 N( |) _9 c0 J# |公仔箱論壇
* W! O4 R1 |" }+ ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/2個
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甜豆 10根
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7 `; u% Z$ M! B; {( ]" X: m【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r! c* L8 Y# t' S9 x( I; ]2 v
5 E% `3 i0 K5 Z w/ X奶油 少許& l- `5 ?& I/ Z- D0 x B+ d
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* S2 Z, Q1 ^! p2 _: s% z
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黑胡椒 少許
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& {% A) x2 k. a4 f _1 r公仔箱論壇【醃 料】
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9 r$ Y8 n4 {7 F9 h$ ~蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb, i! \2 I o0 N* \4 d
5 d9 n& c" C5 G; o& \公仔箱論壇月桂葉 1片5.39.217.76, a V6 u3 f9 U! q( I, ?3 `
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ B4 R. b2 A+ k$ Z. @
7 N. z) t4 l% o: d5.39.217.76普羅旺斯香料 1大匙5.39.217.765 r. O8 Q% x. E8 a
7 S/ k- }0 c0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 少許
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. S: e, i5 ~$ V/ l公仔箱論壇鹽 少許
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+ r0 T; @: w3 N3 B1 l+ G4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。8 [" [2 k+ _0 O# A, y! f+ b
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。4 i* N6 T5 C5 M+ F5 f
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。5.39.217.76# l# r* x) p# G/ m! N
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
5 j& O- D3 z% C( j, d- u5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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