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【材 料】5 e' W1 S" _* ^3 ^

; U3 K8 r2 e) S" Y. N5.39.217.76梅花瘦肉塊 8塊tvb now,tvbnow,bttvb( b. W% v5 E, @+ h; m+ ^/ q; ]

( X# Y8 \, }" s8 X; }) t' K公仔箱論壇高麗菜絲 適量5.39.217.76+ e* _, z- O4 y4 \1 S
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柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( p) C( o' R3 G: F) f

3 A j F1 s/ h1 a9 z3 E5.39.217.76海苔粉 少許
7 P+ v3 T" |1 N K6 L1 J. i* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W! f2 b9 E8 Wtvb now,tvbnow,bttvb裹粉:/ ]! k6 l) j! O: s3 O) Z
麵粉 適量5.39.217.76: e7 _* j5 w- w' _# u# v
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蛋液 適量公仔箱論壇4 s! [5 S; \& ^! L+ u: z _

Q8 |, v5 ~! l5.39.217.76麵包粉 適量, I" M9 \& x ?1 \

7 O9 t, N! r4 r5 H: D; z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇1 K, x1 G* {, n7 f. e( @& c
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鹽 少許5.39.217.767 W, _5 D7 N" Q; m4 Q

: N t6 x1 I U' Y0 k, m5.39.217.76胡椒粉 少許$ r% E8 @; N( N# W3 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 b- }+ {8 E% O7 d" {2 U: q
美奶滋 適量
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【做 法】公仔箱論壇( y+ h; w1 r: }4 ~
公仔箱論壇3 q% ?7 S4 b& C* ]# Q( T1 H* }1 P
1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。
' M: ] P5 A; ?5 }: g2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。5.39.217.761 I1 H, B7 A' k k0 t ^% T
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。$ V Q9 M* R# Z) [- f- |
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |