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【材 料】
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! z3 F% c Y+ o1 Q% p# H梅花瘦肉塊 8塊tvb now,tvbnow,bttvb; L$ n/ x& c" A, n3 @
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高麗菜絲 適量公仔箱論壇& T) Y8 {% a; R0 Y- Q8 J

$ W Z3 N- J9 {- n( z柴魚片 適量& a; \& U7 c% \8 V

. V ?" N# d' O- p. btvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 少許5.39.217.76: _1 z% q! n" d! P3 o+ j1 [: l
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裹粉:3 A1 } E9 M8 v- ]) {# K
麵粉 適量
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( W" T1 O- t, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量
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麵包粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K2 d9 A* e5 w

% g c9 Q: j4 c# C8 o T" S公仔箱論壇【調 味 料】+ ^+ t! W4 m5 T: ~

2 d( b# f. t; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許: E- t7 N+ s# ^: o

8 ^6 [$ F5 a9 l8 [! F I公仔箱論壇胡椒粉 少許
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美奶滋 適量
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【做 法】! s: y5 x' ~2 l" T! ?8 p

& C# \% P |& |1 g+ \公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。7 Z2 v' S) _: ? @
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 k, N# P8 o) `
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。
6 m7 E% ]; J- ?2 v' f# i& V) htvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |