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【材 料】
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! v2 d' H6 s n0 a" V I$ L6 G7 Y梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量公仔箱論壇: i: H6 |) s" d6 V
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柴魚片 適量& J: d; C, k5 ]
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海苔粉 少許
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裹粉：
9 U( q+ s' N8 q+ m0 i8 t0 V+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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$ R6 Q# {) s2 X6 r2 l, T公仔箱論壇蛋液 適量
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麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. T# h/ ~7 l* L- R% `
6 x' w. V. l3 `8 c7 y) w公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.767 k! y( Q- L! t1 T d
: P1 L" M3 A: _1 M公仔箱論壇鹽 少許2 R/ n% ]4 k" t" I' x& D
3 i+ D, t( J9 Y* A; ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許9 j8 |% U1 l( r/ v3 D; z1 i# \
; i" F9 _# m8 \1 t/ Q% V3 rtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb* j7 E. O' g D
# K* Q/ y7 N0 v3 N6 F【做 法】
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8 y7 U E7 X/ t- V7 @公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
* I g3 B. M8 m7 U8 `5 v2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
1 O5 K% M/ ~9 g7 m6 D( P, C5.39.217.763.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
* {/ E6 c$ p7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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