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【材 料】
d; x4 G/ Q @+ D2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {( h! [/ ^3 Q/ S1 h; v. h8 k雞蛋 2顆1 v0 ~+ U) i* }: p# l' J! j, Q5 w
3 l1 B1 w' ^* X- H% ?: Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克( T8 N, U, E" }4 h& Q1 X
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青椒片15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r& ^+ E7 [" L. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) h! P* ?, n$ ?8 i8 U
洋蔥片 15公克
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) i3 U& x8 a# X! R' M" z3 E/ h公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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' M, b. b$ U' m. R$ L2 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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# F" d* C5 E: V) J) w8 V6 P鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
4 g" v, E7 D( |$ G, y# B" o! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 p9 v A3 T e' z" r; k
胡椒粉 1/2茶匙! j( s0 q( Z6 l+ c" }1 j
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇0 i) {& T. H- m9 `% w
5 h5 Y. ]6 [2 ]【醃 料】5.39.217.76) m) L0 Y2 W- m. i0 Z6 K3 P
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醬油 1/2茶匙6 z% |" y; I7 p! P5 \1 ?! B
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糖 1/4茶匙
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4 ^) k a* n& ]1 E. ]: d- o( b9 K米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 U0 y: y9 {( Z$ E
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太白粉 1/2茶匙
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$ H+ [; s7 X1 O, {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 p* v' y# b7 U9 U% @$ `, f7 l
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
7 `0 R; A# s* K2.雞蛋打散成蛋液，備用。
* j4 N) m0 \ L/ T+ B8 V6 Otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
# }( i& b" q; Y+ M6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。5.39.217.76! d# a% b! h5 b
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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