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【材 料】! j* _" Y! e5 y' l5 }3 w
! a4 t' V; Q2 v. j8 z$ s雞蛋 2顆: e; ^* x# `$ y3 h
9 o* x+ U: R0 x, ]豬肉片 50公克
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7 [# i; |/ S3 N1 d1 ^& Y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克/ ]& Y" N P/ F, v+ J d7 B) e* h9 @
; J4 E2 U9 g* l" Q+ R% T4 Z; n公仔箱論壇洋蔥片 15公克
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4 X! D+ O. `/ `: B& V- I+ ^! Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
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% Q- g3 o, Z/ I" g5 u* D2 G9 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 h. u$ k g5 w2 p
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鹽 1/2茶匙
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+ u; j: ^5 |6 i* }& f* G4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙" t2 B& ~# A( Q6 \( ?
' e2 P1 c, h# j g) v' @) n5.39.217.76胡椒粉 1/2茶匙
: U% v1 D! d0 }( Y1 X* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( t9 y' Q3 c, P/ H
糖 1/4茶匙5.39.217.768 @ W+ g9 Q0 x2 r
' Q0 {- A. Q9 [# F1 z7 x% ^/ ^) I【醃 料】
Q# z- S. n6 d4 @2 M7 u% P+ q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m' [1 ~; _" y0 U8 j1 x5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙
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' l3 d; Q0 @+ O4 i+ }糖 1/4茶匙
, T8 m4 u S) N5 l q公仔箱論壇
, p8 n7 R" D* c: B+ W公仔箱論壇米酒1/2茶匙公仔箱論壇- v% X* R1 m9 |2 C
& R. K' ?8 m0 s6 ?9 N公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
! [2 {$ V8 w3 l5 Z% K; Z' ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ q0 v# p) P/ z4 ~4 m1 A
【做 法】5.39.217.76/ L0 o9 |; j# j
) [. W# [: M, K$ T) a5.39.217.761.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 v/ _9 q+ a( m: B& l/ L* ^
2.雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.76 I; c$ e# Z. t, d# q
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
' [# X( u8 ]: _( ~公仔箱論壇4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。5.39.217.768 I6 C; w* y0 z4 p7 c- x5 F [% N
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& O- t% Y8 s) u( o
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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