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【材 料】
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牛肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z* D0 C3 K% C( N P( Z' z1 q: t, i" C
: x: a/ y3 z! q* l公仔箱論壇四季豆 5根
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& n4 l5 S/ {7 y- z3 F6 A青花菜 180公克
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+ v& X6 ] [, d4 g2 [4 [5.39.217.76小蕃茄 5顆5.39.217.76 _. u. e2 n2 h2 v3 U, ]
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【調 味 料】7 t; {) k6 J, a/ ~* Q- {7 ^# L
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香蔥肉燥 3大匙
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鹽 少許
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白胡椒 少許
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【做 法】
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! s% i% M- D! E- [1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
) R6 ]- e3 C. d7 W/ p# u4 @" O0 }公仔箱論壇2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。! m6 a) X2 g/ k* n- _ \# T j
3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
9 a5 T1 }- J: V9 {7 W+ Z0 O公仔箱論壇4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。+ k3 k; ?, o* j; ]( @7 T$ b L
5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-28 11:47 AM
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