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【材 料】9 J8 o; b L5 j) I5 h1 `
+ X, |" }( n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾 100公克 w/ p2 x; j; w
1 n6 i e$ l! B0 r0 o! _豬五花肉 400公克
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2 H* q6 F. P1 r4 r. h; ^5 R3 t薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb# z8 x$ t& e/ Y7 v
T9 Q3 ]! Y/ C9 T紅辣椒30公克5.39.217.765 q2 ^- I+ B6 `6 k, C) |
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大蒜仁 40公克3 |4 |% C# L( r( u/ ?7 U3 E
# _- W2 J8 t7 K" D/ P& s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76( f) W9 Q# e6 N& k4 x
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醬油 200㏄
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$ z& i; Y& w. L! E/ ]8 ]* B6 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙 q# _. H- z1 D3 j5 V$ B
公仔箱論壇3 C7 l" H+ e. F% |- g
細砂糖 3大匙
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水800㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! a3 t- y7 L7 F7 q+ i8 n
! c. D) E+ Q# e" p# F. n6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 ?7 p; s* B5 S
+ `9 \, O" V7 `) w9 p公仔箱論壇1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
4 k/ H" d9 d0 ?6 _ y3 M! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
7 A8 F0 v( R. N4 `5.39.217.763.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [. R" R5 k; o9 n$ w
4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。
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發表於 2012-2-28 11:46 AM
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