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【材 料】5.39.217.768 y+ j2 E8 P0 O" b; O$ @
5.39.217.76. x; o8 T3 O( S" }: W7 P. F
梅乾菜乾 100公克
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1 ^2 X5 M% m4 N# W! a! Q ]tvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 U8 t& R( t- ~: |1 t8 A

" o/ P" d) c. G0 D公仔箱論壇薑 30公克
0 R3 e) V" y, _8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 t) g8 T) n$ L, c2 z
紅辣椒30公克tvb now,tvbnow,bttvb: |' c+ R. i) u- U
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大蒜仁 40公克公仔箱論壇5 W0 ~ l0 P( K2 g4 ^3 S

: m' ~5 Q1 m% e& Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 f6 [8 O. t; _" l( R/ g
5.39.217.76+ Z$ R( e' w! F1 N4 L* ~4 c
鮮雞粉 1小匙
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" A" }8 V0 e7 F3 i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 3大匙
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公仔箱論壇 S! Y4 d8 P3 d: @& |
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 R) U9 X' S$ p9 e/ Q& {" @; H

7 j) ]# f. e d1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,瀝乾水分切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: z! ^$ q8 |4 ]
2.薑去皮切碎;紅辣椒去蒂及籽切碎;大蒜仁切碎;備用。1 w" h9 h: v8 m
3.五花肉洗淨切小塊,放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻,放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。公仔箱論壇9 Q* k$ T7 j# j4 ?6 P% w, w% Y
4.將作法3油鍋的油倒出,留少許油繼續燒熱,加入作法2小火爆香,加入五花肉拌勻,再加入所有調味料及梅乾菜乾,煮開後關小火煮約30分鐘,關火後加蓋再燜約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, |% Z) Q& H+ B0 j
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