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【材 料】公仔箱論壇+ \+ _5 v* K& t! H' C
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白帶魚 400公克
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薑絲 10公克# [6 J, g6 Z5 [
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辣椒絲 10公克
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$ P/ i; z# k% m* z) p, R, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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; H9 D! E0 W1 k. d B! t5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1/2大匙0 u, [$ [1 S$ f$ K J" c/ r
5.39.217.76# e% Z6 a2 M2 B. J/ W- a t, Z
【做 法】5.39.217.76! ] M, ~ S: U: k7 @3 Z8 G
# N4 }/ E, c+ a; e9 j1 Q公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。5.39.217.766 n" w& i5 G' P- z# }; J: d# a
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。5.39.217.762 L' K( C1 W; o- F8 w) m
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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