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! T4 n6 P% o' B' h【材 料】: |6 l# b' g+ e( _* d
, a0 t' h& S8 J0 I; K# C2 t6 e3 {2 r5.39.217.76白帶魚 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 _# A6 h* ^% B c: M
5 ~, s* N; [7 j5 [; l; Ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
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& {+ w* ^" E" d5.39.217.76辣椒絲 10公克 p9 W3 {7 a9 Y! Z4 o. ]
* d2 y' G; ]6 L8 I/ [. K+ }% ~5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】5.39.217.760 |: ?; ~2 c: X, H. w: N# D( S
( z8 U# p% \( c- D公仔箱論壇鹽 1小匙
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5 x. ~& n. s y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙
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【做 法】4 ~; O. T& @- J! Q; |5 r
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
+ r$ S, F2 w; x R2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
/ x% Z" z. b) C: V3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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