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: g5 _1 b1 g( M5 n/ btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 i" h# X- i; c9 A- ]: R8 F
) I* m7 T, x/ w% \. L0 B- a. `tvb now,tvbnow,bttvb白帶魚 400公克
) Z/ o( R- [7 C R0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ Y U% d$ r. {3 r1 Otvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
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辣椒絲 10公克/ M8 C( L; I# [$ X" a; r
+ i8 e$ E: l4 W3 L9 _/ ^地瓜粉 適量- E; v! a4 t3 l. y+ K1 a% q( o
% \: K6 n _ ?4 f2 t) X, L& t6 p【調 味 料】( D4 X! h& }7 W! u+ F7 I" T5 t# y
: x( F( P# }$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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米酒1/2大匙
) u+ {2 M+ J, E* S, k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H- _. f! E8 f! o0 E5.39.217.76【做 法】
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。3 n) y/ [& v9 H. D2 C
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。5.39.217.769 B- i: }0 X/ d+ W# b
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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