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[中式食譜] 乾煎白帶魚


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【材  料】
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: V# [2 e5 u7 r$ v1 i3 L9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白帶魚 400公克公仔箱論壇0 W5 B6 v: [0 y

5 J3 N6 n/ ~7 t$ g! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
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5 \, ~. ?1 I& w0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 10公克
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6 E3 p& F- n6 U) j: r8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 P+ n) W7 J' {9 ~( h$ ], \
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【調 味 料】5.39.217.764 i+ l+ t& a5 r6 @+ ]9 p) N+ k" t5 u

9 |2 q; |/ t/ ^; ?5 a 1小匙
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: j5 O* x; z  G, v0 d4 y公仔箱論壇米酒1/2大匙
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% x. o- {5 R2 w( j" B公仔箱論壇【做  法】
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$ h3 B7 a) p1 ?3 N1.白帶魚洗淨瀝乾,加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。5.39.217.76" w/ h2 B5 b3 o4 Y6 z8 @
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉,靜置2分鐘備用。
3 c* |0 n3 W7 [) |3.熱鍋,加入適量的油,放入作法2的白帶魚煎至一面上色,再翻面後放入薑絲、辣椒絲,待白帶魚煎熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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