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【材 料】
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" D# }2 l' S; P5.39.217.76雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb/ z. R- D/ Y( c! b1 _
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青蔥 1支公仔箱論壇* ^6 C7 ]3 `6 v# A
7 e, d# ~6 m+ J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 }9 Q& Z4 f0 h/ Y" i, {2 G
/ b4 S2 | G- B7 F2 C- q【調 味 料】
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A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc$ x6 [' ~4 y8 _% b5 F" S
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糖 1小匙
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- x& D* g8 [! l! Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 k* C' h# }: X* [
# L: w2 F/ ?; T2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 x# `+ Y E8 I# D3 n/ j2 }7 V7 K公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇) K4 J5 P; d5 E L: e
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。5.39.217.760 A3 M; [- b3 ^# m. o: F
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。) g+ ?+ D* D8 i+ R- p. U
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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